超簡単♪ヘルシーレシピ

1. オーブンは190〜200℃に予熱（設定温度は、オーブンによるので）。
2. ボールに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れる。
3. 指を広げ空気を入れるようにして、手でよく混ぜる、。
4. 3.に、冷蔵庫から出したての、小さくor薄く、切ったバターを入れる。
5. 指でバターを粉の中にすり潰し、粉をなるべくサラサラにする。
6. 5.に、溶きほぐした卵を入れ、ヨーグルトを半量強、入れる。
7. 粉っぽさが無くなるまで、こねる。まだ粉っぽければ、残りのヨーグルトも様子を見て入れる。
8. 手につかなければＯＫ。もし、つくようなら、打ち粉を手に少しつけて、こねる。
9. まな板の上に広げ、2.5〜3ｃｍ厚にする。（まな板につきそうなら、打ち粉する事）
10. 1型で抜いて、クッキングペーパーを敷いた天板に、なるべく個々を離して並べる。
11. 170〜180℃の中段で、12分焼く。
12. 薄く色づいたら、できあがり〜♪

1. にんにくは薄切りにし、、オリーブ油と共に深めの鍋に入れる。
2. ごく弱火で火にかける。
3. にんにくが、うすく色づいたら、トマト缶を、汁ごと入れる。 煮ながら、トマトはつぶす。
4. ベイリーフと乾燥バジルも入れて、弱火で１０分くらい煮る。 このとき、好みで塩こしょうだけだと味が物足りない人は固形コンソメを入れ煮る。
5. 味をみながら、塩・こしょうして、できあがり♪

これ、めっちゃ可愛い(*^o^*)♪　「小さい蝶ちょの手づくりパスタ」ですって♪

1. 白菜は、幅10ミリ位で、うどんのように細長く切る。
   
2. 油揚げは、縦半分に切ってから、幅7〜10ミリ位で切る。
   
3. （土）鍋に湯を沸かし、だしを入れる。
   
4. 1と2を入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る。
5. めんつゆを、4の茹で汁でうすめ、あつあつをいただく♪

1. 赤ワインを小鍋に入れ、中火にかける。
2. クローブ(と、あればアニスシード)を入れ、 　　沸騰させない程度にあたためる。
3. ワインの香りがたってきたら、 　　シナモンパウダー(スティックでもOK)をふり、 　　好みの甘さになるように、砂糖(甘味料)を入れてよく溶かす。
4. できあがり〜♪あったかいうちにどうぞ♪

1. トマトは、一口大に切る。
2. 調味料を全部入れて、トマトとあえて出来上がり。
3. 好みでゴマ(orすりゴマ)をかけて、いただく。

1. 梅干しはヘタと種を除き包丁でたたく。
2. しそは千切り。
3. ゆでたての蕎麦に1をのせ、食べる直前にめんつゆをかける。
4. オクラは塩少々を入れた湯で1〜2分茹で、冷水にとる。
輪切りにして、花かつおとゴマをふりかけ醤油であえる。

1. ゼラチンは、説明書に書いてある規定量を水にふやかして10分くらいおく。 (液体200ccに対して5g必要、とか、種類によって違う) アイスコーヒーの分と、牛乳の分、それぞれ用意。
2. 鍋をふたつ用意。 始めに、ひとつめの鍋にアイスコーヒーを入れ、弱火で少しあたためる。
50〜60℃弱でOK。火を消して、ふやかしたゼラチンを入れ、静かにかき混ぜて溶かす。　
3. 透明のグラスなどに好みの量、2のコーヒーゼリー液を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
4. 同様にして、ふたつめの鍋に牛乳ゼリー液を作る。 こちらはゼラチンを入れる前に、砂糖を入れよく溶かしておく。
5. 固まった3に、4の牛乳ゼリー液を好みの量、静かに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
6. 3と5を繰り返し、好みのシマシマゼリーを作る。
7. そのままで十分美味しいですが、好みで、ガムシロップや、オリゴ糖をかけていただく。