平成21年度予算委員会
☆米飯給食　　小学校給食運営事業Ｐ２６３　　２２１，０６７千円
質問　呉市の米飯給食の率は週何回か、お尋ねします。

答弁　米飯給食の実施回数でございますが、旧市内が現在週２回、安浦地区は学校ごとにちょっと異なっておりますが、週２回ないし３回、その他の地区についてはおおむね週３回でございます。

質問　では、もう要望なんですが、文部科学省の方針が23年ぶりに改正されまして、米飯給食の回数目標値が週４回になりそうであります。今現在、日本全国の平均は2.9回です。フード・マイレージからもポストハーべスト問題からも、米飯を推進すべきだと思われます。６里以内の作物を食べておけば病気にならないそうであります。これ、いわれですから、病気になったからといって損害賠償されても困るんですが、要は土地、風土に応じたものを食べろという意味ではないかと思われます。米飯の回数を上げて、地産地消も推進していただきますよう、これは要望します



平成１７年予算委員会
☆米飯給食
�@呉市の米飯給食の率は週何回か。

答弁　週２回だ。

�@日本全国の平均は２．９回だ。
米飯給食にするとヘルシーな日本食になる。
東広島市では地元の食材を使うそうだ。
国産の米飯給食を増やしてほしい。