※給食のおかずの数平均２．５（Ｈ２０．３）


平成１７年予算委員会
☆おかずの数
�@東広島市の給食のおかずの数は平均２．７品、呉市は平均２．０だ。
栄養価は同じだが、３品と２品では食欲が全然違う。
おかずを増やせないか。

答弁　１品の副食にできるだけ多くの食材を使用するようにしている。調理室のスペースの問題もある。

�@児童は減っている。減って使っていない機材を撤去すれば機械設置できないか。

答弁　人数が減ったからと言ってすぐに買い換えることはできない。

�@今日私の弁当だけ一品少なかった。だから荒れている。（笑い）おかずの数は心に影響する。楽しい給食を考えてもらいたい。




平成１５年決算委員会
☆給食メニュー
　東広島市の給食のおかずは３品ある。
平均２．７だそうだ。
　呉市の１５年度の
おかずの数の平均は２．０だ。
　２品と３品では喜びが大きく違う。
　東広島市と比べて呉市の児童はかわいそうでないか。
答弁　給食室のスペースの都合でできない。