山ぶどう


春の山は山菜取りで賑わう。秋の山は紅葉を楽しむが、山の幸としては寂しげだ。
そんな中で思いもよらぬ収穫があった。
(2009/10/30記)

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渓谷と湖の紅葉をめでて、帰る林道で見つけた山ぶどう。細い木にからまり付いていたので、簡単に手元に引き寄せて採ることができた。
山ぶどうと言っても、大粒種と小粒種があるが。これは小粒のほう。もぎ取ると、ドンブリに山盛りになった。
正味440g。
左からジャム、真ん中はそれをサカズキに盛って、色と香りと味をチェック。右はジュースだが、撮影する前にほとんど飲まれてしまった。