日記

2009年11月19日 (木)

回路の電流の回りに発生する磁力

29名分かまえて、薪用の端切れ板に回路を作成させようと思う。

2009年11月19日 (木)

手作りモーター

今年は移行期なので5年も6年も、両方へ電流が起こす力を教えないといけない。

2009年11月18日 (水)

やっとふくらんだカルメ焼き

コツは二酸化炭素を発生し内からふくらむように、小豆ほどの重曹玉子を、いっきにべっこうあめにつっこみ、引き抜かない気体が抜けない程度にかき回すのがこつである。

2009年11月18日 (水)

祈りの達人

大正６年１０月１１日生まれ
平成２１年１１月１１日逝去
満９２才1ヶ月
平成２１年１１月１４日告別式

昭和11年2月の２．２６事件山王日枝神社目撃満18才

昭和19年2月箱根・三島・伊豆方面へ卒業演習

昭和19年9月～10月千代田光学へ研修、修業式

内地の長い軍隊生活を送るも外地を志願し日支の戦いに従軍
生還ス、甘露の法雨がお守り

2009年11月14日 (土)

巨星落つ

大正６年１０月１１日生まれ
平成２１年１１月１１日逝去
満９２才
平成２１年１１月１４日告別式
内地の長い軍隊生活を送るも外地を志願し日支の戦いに従軍
生還ス

2009年11月13日 (金)

鉱物（児童が見せに持ってくる）

2009年11月13日 (金)

鉱物（児童が見せに持ってくる）

2009年11月13日 (金)

鉱物（児童が見せに持ってくる）

2009年11月13日 (金)

鉱物（児童が見せに持ってくる）方ソーダ石？

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%B9%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%83%80%E7%9F%B3

2009年11月13日 (金)

鉱物（児童が見せに持ってくる）方ソーダ石？

方ソーダ石グループ？
青金石？
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9D%92%E9%87%91%E7%9F%B3

2009年11月12日 (木)

トビウオのソテーおろし玉ねぎソース

イワシがなくてトビウオ
３枚おろしのトビウオ
エリンギ
玉ねぎ
カイワレ菜

魚は塩コショウ振る
エリンギはラップをして電子レンジで１分
玉ねぎはおろし、しょう油小さじ１
エリンギの蒸し汁を加えソースとする

油をあっため魚を焼く
エリンギを添え
ソースをかけカイワレをちらす

2009年11月12日 (木)

地層の沈降実験器

この積もる順は
重い小石砂粘土と底から積もる
これはすぐ分かるが

実際の海の底は、何万年とするうちに河口が前に出るので
サンプルをとると、小石が上にあることになるらしい。

これを解説した小学校の教科書は少ないか無い。
でも中学入試には出るので。

分かりづらい

2009年11月12日 (木)

岩石標本（児童の夏の作品）

2009年11月11日 (水)

海底の地層の模型

なかなかうまく行かない。
同じ層の中では、重い物が先に沈む。
何万年もして、平野が広がり河口が動くと、傾斜のある海底では、重い石の層が上に来る地層が。
それに近い模型を作るのは根気が要る。

2009年11月11日 (水)

わが家にある祖母の使った砥石（粘板岩の地層が）

2009年11月9日 (月)

オイスターチャウダー（シチュー？）

かき
柿
牛乳
ジャガイモ
玉ねぎ
煮込む
塩コショウで味付け

2009年11月9日 (月)

マグロのサクがアボガドで変身（パート２）

アボガド売り場でレシピを見ると
わさびが抜かっていた。
レモン汁をかけて

美事にトロに変身している。

2009年11月6日 (金)

マグロの赤みがトロに変身という

アボガドのコーナーにレシピがあり、頭にインプット
アボガド
玉ねぎのスライス（庭の収穫物を納屋に吊してある）
サラダオイル
マグロの赤み
しょう油
レモン（庭にいくつか成っている）
マユネーズ
塩？
１つ２つ抜かっているかも
もう一度みてみると今度は完璧になる。

できたサラダは、トロに変身とはいかなかったゾ
でも熱燗のつまみ・ご飯のおかずによかった。

2009年11月６日 (金)

手作り綿菓子製造器

モーターで回転するアルミ缶の下部１／３に穴を開けるのだが
その穴の大きさで、成功不成功が決まる。
そこまで悟って、また試行錯誤する事となる。

2009年11月3日 (火)

サニーマートのぱぱっとクッキング

さばと野菜のあんかけ
これはすぐ出来るように材料がパックされている。

2009年11月3日 (火)

イタリアのトマト缶から、昨晩とほぼ同じ材料

家内作

右はいよいよ今年最後のモロヘイヤ

2009年11月2日 (月)

トマトの雑炊

マッシュルーム
ブナシメジ
玉ねぎ
ベーコン
ご飯
トマト水煮缶

マッシュルーム薄切り
ブナシメジは石づきを取り小房に分ける
玉ねぎはみじん切り
ベーコンは幅１センチ切り

油で炒め
トマト
ブイヨン１／２カップ
塩小さじ１／６
コショウ少々
飯を加え
終わり

今回はご飯を別にして食べる。

2009年11月４日

アルミカップからすっぽり抜ける

後日やっとカルメ焼き成功
いわゆるプリンの底（上）の砂糖の甘い部分を作ると同じ事という。

2009年11月2日 (月)

なつかしいカルメ焼き（べっこう飴は炭酸水素ナトリウムでふくらました物か？）

砂糖２０グラムに水４cc
黄色くなったら
冷蔵庫で冷やす。

2009年10月30日 (金)

やっと回った手作りモーター

2009年10月30日 (金)

やっと回った手作りモーター

これを２５名に達成させるには十分な失敗をした。
これらの失敗を子等に伝えて、彼らを満足させるには。
まず
乾電池でなく電源装置を与える
電流を大きくするとニクロム線が焼けるので、新品のうちに回す。
左右で違うが、ニクロム線をしっかり剥ぐ。
クリップの軸受けも焼けて酸化するので新品のに替える。
磁石も直径が大きい方がいいし傾けたりする。
軸をぴんとまっすぐにする。
などなど

2009年10月24日 (土)

第2回柿を収穫

前回１週間前、姪の家族にわが家の庭の柿が喜ばれ、ワインを一ビンお礼にもらう。
前回のぶどうの無料配布に続いて、今回は第２次柿の収穫物を、学校の同僚に配ろうと、木登りして穫った。
まだ第３次収穫が出来るぐらいある。

2009年10月23日 (金)

遠足で猿田洞窟へ

２５名は全員元気に片道約４０分は歩いて山越えした。
完璧な快晴で、気候も最高だった。
誰もいない野球場で、１０名ぐらいで野球をした。

2009年10月23日 (金)

遠足で猿田洞窟へ

忍者茂平の修行の地として伝説も残っているが、江戸時代の坂本龍馬生家の才谷屋日記（順水日記か？）にも忍者茂平の事があると言うが、それがまたまた又聞きを書いただけならあまり意味がない。単なる伝説か、実在の人物か。茂平さんは本当にいたの？
　洞内からは、２０万年前の赤鹿の骨も発見されているという。
これは龍河洞と比してどうなのか。

2009年10月18日 (日)

サンサンテレビ隣のレストラン（県展の帰り）

2009年10月23日 (金)

サンサンテレビ隣のレストラン（県展の帰り）

2009年10月21日 (水)

塩豚とトウガンのスープ

肉
トウガン200グラム
ショウガ１かけ
肉は塊のまま塩大さじ２をしっかりまぶし、ポリ袋に入れ
冷蔵庫に一晩おく。
ショウガは薄く切る。
熱湯に肉を入れさっとゆでて取り出す。
かぶるほどの水を加え弱火で1時間半煮る。

肉を取り出し100グラムを食べやすい大きさに切る
鍋に戻す
トウガンと酒大さじ１を加え煮込む
トウガンがやわらかくなれば塩コショウで調味

塩豚の残りはサラダに使う。

高新より

自分はオーストラリアの輸入牛肉でした。
全て適当
トウガンが庭で取れたので。

2009年10月17日 (土)