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 お料理上手な方やお店などではもちろんパーティ専用メニューがあると思いますが、私が作る料理は「パーティ・おもてなし」とは言っても普通の家庭料理ばかりです。

 だからこそ、うつわ&盛り付けで少しでもパーティ風になったらいいな、と思っています。
うつわ(イメージ)

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1. パーティの うつわ
・自作の陶器に料理を乗せたものです。(リニューアル予定)
2. テーブルコーディネートの例
・パーティのテーマにあわせたテーブルコーディネーでトす。
3. galleryうつわ
・アメリカで制作した陶器を紹介します。
4. うつわ工房
・現在日本で制作しているうつわです。(少しづつアップしていきます)
5. テーブルウエアフェスティバル
テーブルウェア・フェスティバル2005 優秀賞 受賞レポート
テーブルウェア・フェスティバル2004 大賞・経済産業大臣賞 受賞レポート
テーブルウエア・フェスティバル2003 最優秀賞 受賞レポート
・東京ドームで開催される’器の祭典’についてのリポートです。





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