ウィーン（Wien）
ホイリゲで味わう首都のワイン
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オーストリアの首都です。市ですが1つの州ともなっています。
世界の首都でもワイン製造が商業的に成り立っているのはウィーンだけです。ただし製造されるワインの殆どは、市内に200軒近くあると言われるホイリゲでホイリゲ（新酒）として消費され、ボトリングされて市場に出るものは非常に少なくなっていました。近年はボトリングされ市場に出されるワインも多くなっています。
市は23区からなります。23区といっても東京のような大都会ではなく、大きさ的には京都ぐらいと考えるのが適切です。葡萄栽培はこの23区全てで行われていますが、特に北部の19区と21区、および南部の10区と23区に大規模な葡萄畑が集中しています。
栽培されている葡萄の85％は白ワインで、その殆どが昔ながらの栽培方法で造られるゲミッシュター・サッツ（Gemischter Satz）です。
最も重要かつ有名な生産地は、グリンツィング（Grinzing）のあるドーブリンク（Döbling）地区（19区）です。石灰質土壌のこの地区はオーストリアでも屈指のリースリング（Riesling）の産地でもあります。
19区 ドブリンク（Döbling）
16区 オッタークリンク（Ottakring） 17区 ヘルナルス（Hernals） 10区 ファヴォリーテン（Favoriten） 23区 リーシング（Liesing） |
大きな地図で見る 21区 フロリスドルフ（Floridsdorf） |
関連サイト
ウィーン地区ワイン協会のサイト（ドイツ語）
（ドイツ語の苦手な方は、ホイリゲの情報を探す為のドイツ語リストも参考にしてください。）