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芋 Q&A
大学イモ、中華ポテトに関する質問の中から、多く寄せられたものをまとめています。これ以外の質問感想がありましたらココをクリックして下さい。
大学イモの語源についてですが、当方も東京の大学生が好んで食べたことからこのようなネーミングがなされたことまでは・・ 家に帰り冷めていたのでチーンしました。ところがアメが全部溶けてしまいました・・ ゴマを振った中華ポテトはありませんか？彩りが奇麗です・・ 弊社は仕出し弁当屋で弁当に中華ポテトを１個いれていますがやや大きいように思えます・・ 当日はとても美味しかったのですが（カリカリして）翌日はアメも溶けてしまってブヨブヨした感じで残念でした・・ 先日、生協の共同購入で買ったポテトは今までのと違うのです。カリカリしてておいしい！感動しました。これはほんとの大学イモ・・ さつまいもは、中国でどのようにして食べているのか、Menu、調理法などが今すぐ知りたいです！
・・ 大学イモと芋ケンピは形が違うだけなんですか・・ さつまいもをお店で買ってきて蒸しました。食べた残りをそのまま冷蔵庫に入れておきました。何日か後にイモをみましたら・・
