旧正月！。やはり新正よりもワクワクしますな。 正月といえばお年玉とご馳走。 そして家族揃って過ごすのが恒例です。 しかし、いつもは平日なので盛り上がりに欠けるのが欠点ですが、今年は日曜日。 万全です。 それはともかく新正が終わるとカニが安くなるので、非常に助かります。 とりあえずトップバッターは「タラバガニ様の足」です。 酒の肴にももってこいのアイテムです。 なんというかライトな感じで、口の中がギトギトするような凄みはないけど、これから始まる食事を盛り上げてくれそうな雰囲気をかもし出す一品です。 そう、正統派ストロングスタイルのレスラーといった感じで、前座にはもってこいのキャラです。 意外と子供らには人気があります。 
そしていきなり定番！足テビチです。 前日から仕込んであって既にスタンバイＯＫ状態です。 いまや遅しと出番を待っているようにも見えます。 
ツブガイです。これも酒の肴としてはうってつけのアイテムです。 大き目のツブガイはアフリカマイマイと間違えそうな感じ。 子供らはちょっとしたカタツムリと思ったのか、手を出すのを控えておりました。 
定番というか、名脇役のソーキそばです。主食です。 ソバといいながらソバ粉が全く入っていないところが不思議です。 そういえばラーメンのことを「支那そば」と言う地方もあるので、全くの例外ではないのですが。 
そして満を持して登場したテビチ。コレが出るとテーブルの雰囲気がガラッと変わります。 コラーゲンたっぷりで、煮汁は冷えると煮こごりになるくらいです。 めっちゃやわらかくて美味です。 しかし、本土では「TONSOKU」と呼ぶようで、なんとなく興のない響きのような気がしとります。 
そして、その他の方々。アナゴ君と冬の風物詩、湯豆腐様です。 一年中風味がそれほど変わらないアナゴ君です。 焼き物にしても良い感じです。 ところで、サザエさんに登場するアナゴ君が27歳とは! どう見ても40代に見えるのは自分だけだろうか?  お年玉をもらってHAPPYなHANA。 正月はHAPPY NEW YEARでなくては。 やはり旧正月は日曜がBESTです。 どこかの國のように祭日にでもなってくれたらもっと良いのだけれども。 |