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ビンタン島・シンガポール旅行記
 
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 7.シンガポール動物園・バードパーク・ナイトサファリ

 翌朝、目覚めた私はいつものように、電気ポットで沸かした湯でコーヒーをドリップし、煙草をふかしながらコーヒーを頂きます。 今日は一日中、熱帯の動物を観察して過ごす予定です。
 日本で旅行の計画を立てた際、朝食をシンガポール動物園で"オランウータンと一緒に食事"という催し物に参加しようと考えていましたが、せっかく提供された朝食のクーポンを生かすためホテル内のレストランで朝食を頂くことにしました。

 午前8時頃に1階のチャターボックス・コーヒーハウス (Chatterbox coffeehouse) という名のレストランへ行きました。 それほど広くないこの24時間営業のレストランは、シンガポールの公式ガイドブックでグルメ (Gourmet) の欄に取り上げられるほど、チキンライスというメニューが有名です。

 店内は色んな国の人たちでかなり混んでおりましたが、どうにか三人で座れる場所がありました。 私たちは部屋奥の壁際に並んだ、ビュッフェの朝食を頂きます。 ビンタン島で朝からごちそうを頂いておりましたので、どうしても比較になりますが、ビンタン島はリゾートホテルの豪華なメニュー、ここはビジネス客も宿泊するシンガポール風の洗練されて都会的なメニューです。 私たちにはお決まりの定食メニューよりは、ビュッフェの朝食の方が性に合います。 滞在中には結局チキンライスというメニューを頂く機会を逃し、妻は後から残念がっておりました。



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