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| 香港の地図 | |
香港は私たちが訪れた1987年当時は、約150年にわたりイギリスの植民地でした。
その10年後、イギリスは1997年7月1日、香港に係る主権を中国に返還しました。
現在は、中国の香港特別行政区です。
人口は約682万人（2002年）で、1キロ平方メートルあたりの人口密度は約6,300人です。
現在の香港は、中国語と英語が標準語であり、中国語としては広東語（Cantonese）と標準語（Putonghua）が使用されています。
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| パークレーンホテルにて | |||
左の写真は、私たちが宿泊したパークレーンホテルの23階から、下を眺めたものです。
全815室のこのホテルは、緑豊かなビクトリア・パーク（Victoria Park）に隣接する近代的なホテルです。
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| ジャンボ水上レストラン（1987年） | |||
私たちは夕刻、他の日本人観光客と共に、ガイドの案内で香港島の南西側に位置するアバディーンへ、食事に出かけました。
左の写真は、私たちが訪れた有名なジャンボ水上レストラン（Jumbo Floating Restaurant：珍寶海鮮舫）です。
水上レストランへは、無料の小舟で渡ります。
2,300名の客を収容し、300名のスタッフが働く巨大な水上レストランです。
レストランの入口近くに生け簀があり、ガイドが私たちに、伊勢海老を持ち上げさせてくれました。
アバディーン（Aberdeen：香港仔）は、香港の名前の由来になった古い漁村の地域です。
この地域は、昔からジャンク（Junk：中国特有の船）やサンパン（Sampan：小船）が行き交い、タンミン（蛋民：Tanka & Hoklo）と呼ばれる水上生活者が多い所でした。
夕食後、私たちは北部のビクトリア・ピーク（Victoria Peak：扯旗山）に登り、香港の夜景を鑑賞しました。
ビクトリア・ピークは、標高が554mで香港で一番高い山です。
ピークトラム（Peak Tram）という登山電車に乗り10分ほどで、展望台へ登ることができます。
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| 胡文虎花園 | |||
次に訪れたのは、レパルスベイ（Repulse Bay：淺水湾）の天后廟（Tin Hau Miu）です。
天后廟は、1854年に建立された海の守護神を祀るお寺です。
現在のレパルスベイは、香港を代表するビーチです。
私たちは次に、昨夜も訪れたビクトリア・ピークに再び登り、昼の香港の景観を満喫しました。
ビクトリア・ピークは、香港を代表する観光スポットです。
ビクトリアハーバー（Victoria Harbor）と、九龍側の香港の街のパノラマ（Panorama）を展望することができます。
私たちはその後、九龍半島へ渡り、その南端にあるするチムシャツィ（尖沙咀：Tsim Sha Tsui）で昼食のためレストランに入りました。
そのレストランは「尖沙咀皇宮」という名前で、私たちは広東式のヤムチャ（飲茶）を頂きました。
飲茶とは、点心を食べながら中国茶を飲むことです。
点心（てんしん：ディムサム）は、広東料理の一部で、ウエートレスが蒸し上がったばかりの蒸籠（せいろ）の料理をワゴンに乗せて運び、客が好みの料理を選ぶシステムです。
点心は中国語で、「心に触れる」という意味です。
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| 香港の町角で（1987年） | |||
香港では、広東料理を中心とした中国料理の他に、様々な国の料理を味わうことができます。 それは、他のアジアの国々の料理や西洋料理です。 現在の香港では、ファーストフードの店も増えています。 各自で街角に出かけて、好みに合ったレストランに出会う楽しみがある街です。
翌朝、私と妻は宿泊したパークレーンホテルに隣接するビクトリア・パークを散策しました。 ビクトリア・パーク（Victoria Park：維多利亜公園）は、東京の日比谷公園の2倍の敷地がある広い公園です。 私たちが散策した公園の一角では、香港の老若男女が、体操や太極拳などを楽しんでいました。
この日の午後、私たちは香港時間午後1時45分発のJL702便で、大阪国際空港（伊丹）へ向けて飛びたちました。
昨日、私たちを香港島観光に案内した香港の男性ガイドは、「香港は10年後の1997年に中国に返還されます。
そうしたら私たちと一緒に、香港から広州観光に行きましょう。」と言った彼の言葉を、私は機内で思い浮かべながら、マカオと香港の思い出を胸に納めました。
2004年3月