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講師ご挨拶



ようこそ、犬山クッキングスクールのホームページへ

皆さん、お料理は好きですか? 食べることが好きですか?

お料理初心者からベテランの主婦まで幅広く教えて、35年が経ちました。

今は、母の代から娘(私)の代に代わり、母の料理を受け継ぎながら、

料理をすることの大切さ、そして楽しさを皆さんに伝えています。

料理の基本は勿論の事、素材の扱い方、季節の素材を使い美味しく、

無駄なくできる料理のコツも紹介しています。

アットホームな雰囲気で、生徒さんに丁寧に行き届いた指導をと心がけています。

当教室の一番の良さは、手に入りやすい食材で、家庭ですぐ出来るレシピが満載です。

お料理に興味のある方、料理の基本を一から学びたい方、是非お立ち寄り下さい。

                                                  
                                         主宰  奥村 里美


講師紹介

奥村里美  各務原市在住
        
名古屋栄養短期大学(現名古屋文理短期大学 食物栄養科卒 栄養士免許取得

大阪あべの辻調理師専門学校卒 調理師免許取得

東邦ガス料理教室アシスタント勤務経験有り

犬山中日文化センター料理講師担当

各務原市市民講座料理講師



二男一女の母でもあります。

今は、高校生のお弁当作りに奮闘中!