2008年度入北エステート餅つき大会
12月7日(日)、 今年も絶好の冬晴れもと、恒例の餅つき大会りが盛大に開催されました。。
加藤実行委員長の挨拶に続き、木邨会長の乾杯の音頭で今年も賑々しく秋祭りがスタートしました。
下の写真は、前日のもち米70kgをとぐ作業風景です。全てとぎ終わるまで2時間近くかかります。
お湯が沸いたところで蒸篭(せいろ)で1昼夜水に漬け込んだもち米を蒸します。
かまどでは焼き芋も焼いています(^^)v
今年も大勢の皆さんの参加を頂き、にぎやかに大会を終えることができました。 ご協力頂いた皆様、ありがとうございました。
今年はたこ焼きが登場。参加者の皆さんに無料!!で振舞われました。
餅つきが始まるともち米を蒸す方々が熱と格闘します。こども達には焼き芋で小腹減らしをしてもらいます。
↓ここから当日の作業風景です。まずは薪を割り(園芸緑化委員会が行なっている団地内の樹木の手入れで出た廃木などが薪になります)、お湯を沸かします。
準備も整い、いよいよ餅つき大会の開催です。