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ブナハリタケ
このキノコは山形県小国町の渓谷で、キノコ狩りをした時に収穫。
とても美味しく、良い匂いのするキノコです
ホームセンターで購入した楢の木に植菌
2009年11月植菌 2010年5月

種駒の数が多く、5本の原木を購入
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何やら黒い物が・・・調べるとゴムタケ。
耳タブの様な弾力、乾燥気味で栽培 |
2010年6月

二階建てから三階建てに。
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赤玉土に三分の一埋めています。
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こちらも二階建てで、ナメコのホダ木の
上に並べました。
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8月

保湿のため水苔を乗せました。
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秋まではキノコは生かさず殺さず。
水やりは程々に。
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9月
2010/09/29

雑菌かとガスバーナーで焼いていた幼菌。
今日は無数に出ていた。
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何だろう?
雑菌なら・・・この材は処分しなければ
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良く見てみると何かが違う。
ブナハリタケなら良いのだが。
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このまま様子を見ることにした。
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10月
2010/10/02

こんなに成長した。
幾つかの集団で発生している。
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良く見ると針らしき物が出ている。
やっとお目に掛かれたと一安心。
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20101003

一円玉(1p)と比較しました。
この株は初収穫し塩漬けです。 |

大きくなるまで採らないでね。
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20101004

良い匂いがしています。
山形で収穫したのを思い出します。 |

あと数日で収穫ですね。
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長木から短木に変更 20110227

柿の木下の長木を半分に切りプランターに移植。 高層化したプランター住宅。ブナハリタケ、ナメコ
4個になり収穫が増えそうだ。 タモギタケが住んでいます。 |

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