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| レンコン作り | ＳＩＮＣＥ ０７年５月 |
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| レンコン作り | ＳＩＮＣＥ ０７年５月 |
| 契機は？ | ある朝、ＴＶをなんとなく見ていると、某女優が田舎を訪問し、胴長を履いて、蓮田の泥と格闘しながら、 レンコンを掘り起こしている。なんとも楽しそう！ これだけでやりたい病がうずきだした。 鴨川の１２８号沿いにも蓮田が１箇所あり、夏にはきれいな花が咲いている。 栽培されている農家に聞いてみると、ハスは難しくなかなか太いレンコンが出来ない、試行錯誤中とのこと。 こちらは素人、売る商品を作るわけでもない。細いレンコンでも花を楽しめ、泥遊びが出来るならと安易に考え、 今年から始めようと思った。 |
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| 種レンコンの入手は？ | まず、種レンコンの入手。これで困った、種レンコンは基本的に売っていない。 直接、栽培農家から譲ってもらうしかないらしい。 それも、前年に翌年用の種レンコンを蓮田に取り残し、春にレンコンを掘りださないと実際のレンコンの量が分からない。 人に譲るほど余裕がなさそう。 何時ものようにインターネット検索と道の駅・直売場で聞きまくることにした。 インターネットは観賞用のレンコンは沢山あるが食用となると全くない。直売所も１件、心当たりがあるので聞いてみるとのことで 期待したが、やはり譲るほどにはないとの連絡が入る。 レンコンを植える時期は桜の咲く頃から連休までが適期だがこのままでは種レンコンが手に入らない。困り果てる。 あきらめきれずに、再度インターネットで調べなおす。 すると、茨城の北斗の会（地元の食材を直販したり、加工販売する有志の会）のＨＰに珍しいものとして種レンコンを譲ると出ていた 早速、連絡すると、ここでも掘り出して見ないと量が分からないが、４月に再度連絡することになった。脈がある。 もうこれ以上探しても無駄と思い、ひたすら連絡を待つ。 ４月に入って連絡すると、良いレンコンがある、２１日に送るとの連絡があり、一安心。 |
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| 蓮田の準備？ | 蓮田の準備はと言うと、田お越し・代掻き（２回）を入念に行い、程よい深さの田圃が出来上がり 水もたっぷり引き込み蓄えている。 欲を言えば堆肥を入れるのがいいのだが、今年は間に合わない。（堆肥を発酵させる期間がなかった。） その代わり、米用の肥料を多めにまいてみた。 |
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| レンコンの植え付け | 07年４月２１日待ちに待った種レンコンが届く。 自慢したとおり、立派な太く長いレンコン、これなら充分。（何をえらそうに・・） 。
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| その後の生育 状況 |
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