男の家庭科　【第3回】肉野菜炒め

さすがに肉ばかりじゃマズいだろ？もうすぐ35歳だし。という事で、第3回の料理は肉野菜炒めに挑戦しました。

材料をキチンと揃えても残りも有効に使えず捨てるハメになると単なる浪費家なので、まずは市販の 『野菜いためセット』なるものを使いました。

って事で材料は
　・豚のバラ肉：1パック　（2回分に分けました）
　・野菜いためセット：1袋　（これも2回に分けました）
　・タマネギ：1個　（これも2回に分けました）
　・焼肉のタレ
　・塩、コショウ
でやってみました。


『野菜いためセット』はファミリーマートで売っていて1袋\198。これで2回分のオカズになるんだからお得ですよ。
キャベツ、ニンジン、ピーマン、椎茸（エノキ？）が適切に切られ、本当に炒めるだけです。 唯一残念なのはタマネギが入っていない事ですが、それはある意味贅沢ってなもんです。

まずは材料を準備。豚肉とタマネギを切ります

あとは炒めるだけ！途中で焼肉のタレで味付けして完成。いやぁ簡単ですな。
ちなみにフライパンではこぼれそうだったので、中華鍋で炒めました。
途中で鍋をゆすっちゃったりして。気分はコックさんです♪

ちなみに今回初めて包丁で指を切ってしまいました。
「サクッ」といったら血がドバーっと。こんなに簡単に切れるなら、そりゃ人も殺せるわと 妙に納得した私でした。