冬虫夏草の栽培は簡単

冬虫夏草の菌株を野菜に例えれば「種子」です。この優れた種子から、パワー溢れる冬虫夏草を育てる栽培環境は次のとおりです。

　＊活動温度・１２〜２８℃ 　　 ＊発芽温度・２２℃

　＊適正湿度・７０〜８０％　　＊日照・太陽間接光必要

　＊換　気・・自然界の新鮮な空気が必要

平成15年３月から、本格的な栽培を開始しています。初年度は20万菌床を栽培し、以降18年夏まで100万菌床（栄養ブロック）の栽培実績を積みました。

上の写真で分かるように、栽培ハウスは普通の野菜ハウスです。栽培のポイントは、自然環境をハウス内に創ることです。従ってこれらのファームでは冷房を使いません。内部の温度が上がれば、スプリンクラーが作動してミクロの霧を降らせ、直後に強制換気がかかってハウス内の古い空気は熱気と共にハウス外に放出され、代わって新鮮な冷たい自然の空気が入ってきます。延々と並んだ菌床（栄養ブロック）が、朝日を浴びて鮮やかなオレンジ色に輝き始めると発芽です。自然の恵みをたっぷり吸収して40日、冬虫夏草が８〜10センチに成長すると収穫です。