今きらめきはじめる甲賀受継がれている特産品

石部町西寺　江谷慎一氏廃窯になった石部焼の特徴を生かしながら、新しさを求めた陶作に取り組んでいます。

●蟹ヶ坂飴　

土山町南土山乙　今岡茂吉氏江戸時代、東海道筋の一名物で、いまは、田村神社厄除祭（二月十七日～十九日）に売られています。

●かんぴょう　

水口町美濃部江戸時代、日本一の生産地でありました。いまは、県・農協などの指導で除々に生産農家がふえています。

●日の菜　

水口町美濃部　甲南町稗谷

江戸時代、アカナとも呼ばれ、かんぴょうの後作に栽培。桜漬けなどの原料として、京都市場に出荷されています。

●桧・杉　

甲賀郡全域

甲賀地方の森林は、古い昔から、恵まれた自然条件と、住来の多い街道筋の需要を控えて、採取と造林を繰り返す林業の場として利用され、甲賀杣の名が物語るように木材で生活する人も多く、生産される桧と杉は、質・量ともに名声も得ています。