食費を節約するには、食品を多めに購入して、冷凍しておくのもよいと思います。
多分、だれでもやっている（何処のHPにも書いてある）ので、皆さんご存知と思います。
節約主婦や節約OLには勝てないと思いますので、独身男性のみ有効と思われる
方法を紹介します。
１．ごはん
やはり、多めに炊いて冷凍しておくのが、電気代節約にはよいと思います。
それに、米を炊くには約５０分かかりますので、冷凍室に『ごはん』のストックが
あると、ごはん抜き（または外食）にならなくて良いと思います。
食べるときはレンジでチン。
２．食パン
これはやはり、半額のとき購入して、１枚ずつラップで包み冷凍するのが良いと
思います。２〜３週間はもちます。食べるときは、そのまま焼けばOKです。
３．肉（特に挽肉）
肉は、１回に食べる分に分けて、冷凍保存。食べる前に（前日）冷凍室から冷蔵室
に移します。最悪レンジでチンでOK。
４．納豆
これも冷凍できます。週末に６〜８パック（３〜４パックセット×２）購入しておいて、
３〜４パックを冷凍しておくと便利です。これも食べる前日（冷蔵室のストックが無く
なったら）冷蔵室に移します。
５．油揚げ
油揚げは普通３枚くらいで売っていると思います。さすがに１人暮らしでは、１度では
食べきれないと思います。そんな時は、１度に食べる分（味噌汁１杯分）だけ、
切ってラップに包み冷凍しておきます。味噌汁の具が無いとき便利です。
６．バナナ
バナナも１房 １００円とか９９円の時がありますよね（自分の良く行くスーパーだけ？）。
そんなときに購入して、皮を剥いてラップに包み冷凍できます。
食べるときはそのまま冷凍バナナで食べればOKです。普通のバナナと別の
美味しさがあります。
７．お茶（緑茶）
お茶は購入というより、冠婚葬祭（葬かな）でもらことが多い（？）と思います。
そんな時は缶（パック）ごと冷凍しておくのが良いと思います。
８．魚
魚の開き、何とか漬け は半額の時とかに購入して、そのまま１尾（１切れ）ずつ
パックして冷凍します。食べる時はそのままグリルでや焼けばＯＫです。
焼く前に解凍すればなおＯＫだと思います。
９．餅
スーパーで買う餅は１個ずつパックされていますが、正月に家庭でつく餅
（普通はしないでしょうけど）は、直ぐにカビてしまいます。
そのため、面倒ですが、１個ずつラップで包み冷凍庫に保存しておくのが
いいです。そして食べるときは、『よし食べるぞ！』と思う前の日に冷蔵室に
移しておきます。そして普通に焼きます。冷凍のままだと上手く焼けません。
これらの冷凍食品がよくとりあえず自炊日記 に出てきます。
こちらもよろしくお願いします。
