石鯛の産卵
石鯛は春に沖磯の貝類を捕食して産卵は少し浅場の砂地のそばで
産卵するみたいです、沖ではすぐ他の魚に食べられるからかもし
れません南の方から春群れで上り甑から天草下田方面に行きその
後初埼から牛深へ来るようです。私が潜るのが天草～鹿児島の長
島方面ですからその方面しか分りませんけど、多分ほかの所でも
似たようなものだと思います。秋に地磯方面に来て地付きの石鯛
で居るものと沖に帰るものと南に下る石鯛がいるようです。秋の
堤防や地磯の石鯛を突いて腹を開けるとオキアミがほとんど入っ
ています
素潜り漁師さんに聞いた石鯛の秋の行動
赤字 質問内容
青字 漁師さん
海の様子、水温石鯛の水温など教えて下さい
１０月～１２月の行動などを御願いします。
水温は９月半ばで２４°～２5°１０月～２２°と段々下がって
来ます
でも近年は以前と違い３～４°位水温が高いです、多分温暖化の
せいです今、海の中はサンゴだらけです、枝葉の様にあちらこちらに
有りますテーブルサンゴ、だから魚も今まで見かけないような南
の魚が多くなっています。
潮の流れは春に比べて変わりますか？
基本的にはあまり変わりません、ただ透明度が秋から冬場のほ
うが良いです。 ただ、潮通しの良い所が良いです
それは魚にとっても良く見える事になるのですか？
それは無いと思います。石鯛は色もうだと思います。
なぜですか？
あまり色に反応しません、ただ白い色に反応しますし白い布、白
のごみ袋などに興味を示します、私などの黒のウエットスーツに
は反応しませんむしろ近くに来ます、でも臭いには敏感みたいです。
なるほど、では私たちが鉛に白いテープなど巻いて使う事は
石鯛の気を引く事ですね？
多分上から白い鉛が落ちてくればものすごく興味を示します
秋の石鯛行動パターンはどうですか？
沖磯にはあまり石鯛がいません、そうですね、居ても１～２匹で
１㌔程度の石鯛が多いです。
内海、地磯、堤防などの周りに居ます、型も大きく３㌔前後１～
２匹で居ることも有りますが群れていることも有ります。
とにかく沖にはほとんど居ません、多分春先は沖磯の瀬にカラス
貝フジツボ、亀の手など多いです、それに秋の貝類は身が小さく
、黒いし美味しくありません、春には私たち漁師も大潮の潮が下
がった時に貝を取りに行き、ビールのつまみに取りに行きます身
がピンクでプリッとしてとても美味しいです、今のは食べれませ
ん、石鯛も美味しいか不味いかわかるはずです、それに地磯、堤
防周りが水温が高く安定しています、冬場の沖磯の石鯛は穴の中
に入りあまり動きません。それに比べると地磯周りの方が泳いで
います、それに餌類も地磯、堤防の方が豊富です、私たち潜りは
ス潜りですからそんなに潜れません、からあまり深場の事はわか
りませんけど
所でどれくらい潜りますか
２０ｍ位です
すごいですね、普通の人なら５ｍが精一杯です
秋の石鯛の行動昼、夜はどうですか？
夕方の暗くなってから穴に入ります、朝はまだ薄暗い内に餌等を
補給してます、昼は遊んでいるみたいです、あまり餌が有っても
食べていません、他の魚より好奇心が強く大体同じ行動で生活し
てる見たいです、ただ潮の流れが変わったら餌を食い始めたりす
る時も有ります潮の流れで集まり移動したりしてます。
昨日１０匹程度石鯛が居たと思えば、今日は１匹いなかったり多
分潮の流れで違うみたいです。なぜだかは私にもわかりません。
餌はどうです、何を食べてます？１０月以降は
ウニ、磯カキ、貝類、それに一番多いのがマキエですかね釣り人
のマキエです堤防などは釣り人が多いしオキアミなど餌を食べる
時は逆立ちして食べます、あまりマキエが入ると多分ウニなど食
いません 、だって上物のマキエが食べきれない位落ちてきます
上物の人との秋場の瀬上がりはあまり進めません。
春より秋磯が荒食いするのはなぜですか？
はっきりは分りませんが水温の低下で体力の消耗があるから多く
食べるのかもしれないし、ただ春の乗っ込みの時と違い卵等が出
てスーマートで動きも早いからだと思います。
なるほどだから秋磯の石鯛の引きが強いわけですね
秋に石鯛が動きは早いですね、春はどちらかと言うとにぶいです
今からの餌は何がいいと思いますか
うに（ガンガゼ、バフン）などがいいと思います。貝類ならジン
ガサ、トコブシなど硬いほうが良いと思います。海の上、中間層
にアジ子などの魚が多いです、子と言うより１5ｃｍ位から２０
ｃｍ位に大きくなっていますからやわらかい餌は下の石鯛の所ま
でもたないですよ
私たちは大体こんなパターンです
宇治、津倉などは１～５月前半まで赤貝～赤貝塩じめ、甑、牛深
などは６月半ばまでその後はガンガゼ、しらがウニ、１２月赤貝
冷凍塩じめとガンガゼとなります。マキエはチップカン、ウニガ
ラは年間同じです。
どうして大型の石鯛は秋は地磯周りが多くなるのですか？
先ほども言いましたが水温が沖より高く、餌が豊富それに意外と
地磯、堤防などの住家が多い事だと思います。それに最近は漁礁
などが多く地磯周り、堤防付近に入れて有ります。
そこに多く入り込みます。多分沖の深場へ移動する石鯛と岸より
に移動する石鯛に分かれるのではないですか？
秋磯は私たちは深場を狙いますが正しいですか？
良いと思います、春は沖磯の水面ぎりぎりの貝類を食べています
が今から地磯、堤防、などで上の方まで上がり餌など食べてるの
は見かけません、ほとんど堤防などの下、周りは無数のテトラが
入っています普通の十字などのテトラでは有りません。
四角、三角、丸などが何段も周りに有り迷路になっています詳細
は牛深黒島堤防で説明）そこにどれだけ居るか分りませんが、多
分多くの魚（石鯛など）が入ってます。
地磯も同じです穴、割れ目などに入り込んでいます、秋～冬は底
の方で暮らしています。
私も秋～冬は地磯、沖提などを攻めます、離島にはほとんど行き
ません、たとえば甑などの大きい島に行ってもなるべく地磯周り
になります。
ただ、最近７０cmオーバーは中々見ませんねー
居るのは居るのですね７０オーバーは？
もちろん居ます、すぐ近くにでも６０～７０cmは数が少ないです
、３～４㌔なら群れて居るのは良くありますよ。
最後になります最近の海はどうですか？
海は暖かくなるし、サンゴも増えて魚（石鯛）などの数が少ない
です
以前は一つの瀬の周りに２０～３０の石鯛が群れてどれを突くか
なーでしたが、今はまづ見かけません。だから石鯛突きだけでは
生活出来ません伊勢海老やウニ、サザエ、アワビなどを取り生活
しています
瀬の周りはごみが多いですね、私たちもごみなど見たら拾い上げ
て元の海の様にしたいのです、釣り人の方も協力して下さい。
努力いたします
本日はどうも有り難う御座いました。今日はシケで自宅に居て頂
き丁寧に答えていただきました。
今回お聞きした素潜り漁師さん
浜崎十二 さん 潜り暦２８年
2005年４月石鯛の行動、動きについてお尋ね致します
聞き手 熊本石鯛倶楽部
回答 浜崎十二さん、松本春二船長
まずは現役素潜りのみさと丸さんから今年は石鯛のノッコミが
遅いとの情報を得た数共に石鯛が少なく例年より少し遅れ目です。
質問1 潮の流れについてお聞きします、潮の流れの速い時と遅い時の
魚の動きを教えて下さい。
回答 潮の流れの速い時が動きが早いです、遅い時は動きが少し鈍く
なります、餌を食べてる時も潮の流れの速い方が食いが早く感
じます潮の流れがゆるくなると遊んでる様な感じで戯れていま
す。只、ゆるい時も餌は食べます、食べる時は逆さまで食べて
います
質問2. 潮が止まった時は石鯛はどうしてますか？餌は食べますか
回答 ゆらゆらと泳いでいるだけです 、餌は潮の流れている時より
確立で8：2で2が潮が止まった時と思って下さい。全然食べな
いわけでは有りません、すなわち潮の流れがある程度早いと餌
を食べると言う事です。
質問3. 石鯛は穴や切れ目等を巣にしていると聞きますがどう言う時に
入りますか
回答 危険を感じた時などに穴に入ります潮が止まったからと言って
穴には入りません、石鯛は夕方は日暮れ前の１時間前に穴に入
ります、朝は日の出一時間前に出て来ます。
質問4. 何でですか？
回答 海の中は水面の上とは違います、夕方日暮れ前は海の底は暗く
なります逆に朝は外が薄暗い時は海の底は明るいのです。
（約１時間前後すると思って下さい）
質問5. 石鯛の行動範囲はどうです広いですか
回答 狭いと思います、縄張りも有りますし自分の住処から遠くには
余り放れません。昼間は遊んでいるか餌を団体で食べています
石鯛は団体行動が多く３～１０匹などの群れに分かれています
１匹のオスに数匹のメスです。
質問6. 私たちは潮が当たると言いますが釣り場に潮が寄せて来る潮で
石鯛が釣れると思っていますがそれはどうですか？
泳ぎます、磯で釣をしている時はその磯に潮が当たっていれば
石鯛が近づくと思って良いです
最後になりますが、熊本牛深のＡ級ポイントのガン瀬について磯
の平面図と断面図を書いて来ましたので潮の流れで石鯛がどんな
に動くか教えて下さい.。
今回は有難う御座いました