バレンシア日帰りドライブ

バレンシアはスペインの東海岸、地中海に面しています。マドリッドからは３５０ｋｍくらいなので、がんばればマドリッドから日帰りドライブが楽しめます。

バレンシアには有名なものがたくさん。スペイン３大祭りのひとつ、火祭り、バレンシアオレンジ、そしてスペイン名物パエリア発祥の地。

本場のパエリア食べるのが今回のミッションです。

（Googleマップで見る）

	バレンシアと言えばもうひとつ有名なものがありました。リヤドロという陶器の人形です。１体３００ユーロするものもある、高級陶器です。その本社・工場がここバレンシアにあります。玄関は、その陶器でできたモチーフがお出迎え。
	工場はでかいです。工場見学には予約が必要なのでこの日は断念。この工場の１ブロック先に、リヤドロのアウトレットがあります。看板も何も表示しておらず、ひっそりと販売していますが、定価の３０－５０％オフなので、自分用に買うには非常に魅力的な価格です。　　↑ 花の装飾がすごく繊細。
	早速ですが、ここが本日のお目当てのレストラン。うわさでは「バレンシアＮｏ１のパエリア屋」と言われています。マドリッド人もバレンシア人も太鼓判を捺すその評判。バレンシアＮｏ１＝スペインＮｏ１！？「予約を入れないと座れない」ということで予約していきました。見た目はどうみても普通のレストランです。 Casa Roberto Maestro Gonzalbo, 19 46005 Valencia Tel: 96-395-1361 Fax: 96-395-1528
	写真撮り忘れましたが、全部のテーブルに予約の札が置いてありました。ピークの１５時くらいにはびっしりのお客。うわさどおりの込み具合です。パンはハーブ入りオリーブオイルがかかっています。
	シラウオ？のように小さい魚のフライ。揚げただけなのにうまいです。このサイズの小魚は初めて食べました。照明のせいで黄色っぽい画像なのはご勘弁を。
	定番、子イカのフライもいつもどおりおいしい。
	ワインは地元の白をチョイス。ラベルのデザインで決めました。レストランで９ユーロと安い割りにおいしかったです。
	来ました～、パエリア。これで２人前。多い。ちなみにこのパエリア用の浅平なべを「パエジャラ」といいます。それにしても、見慣れたこのイメージですが、いつ撮っても写真映えしません。盛り付けや彩りには縁遠い食べ物と思います。それでもよだれはたくさんでていますよ。
	せっかくバレンシアで食べるので、ここは地元定番の「トラディッショナル」で。鶏、うさぎ、インゲン豆、カタツムリと、野のもので構成されるのが本場。
	カ、カタツムリです。ちゃんとツノも原型をとどめておりました。味はしないです、でもツノ見てへこみました。
	店の名前が書かれたスプーンですくって食べます。さて、その味のほうは（あくまでも個人的感想です）。＊もちろんおいしかった。でもこれがバレンシアＮｏ１か、と思うとちょっと残念な気がする。＊期待が大きすぎたのか。「悶絶するようなうまさ」とか「米をかむとピュルピュルとうまみが出てきて・・・」とかすごいものを考えすぎた。＊このレベルなら、マドリッドにも、これに負けないうまいパエリアの店は結構ある、と思った。＊食べなれた、魚介類のだしがよく出ている、シーフードパエリアのほうが日本人には受けると思う。＊前菜で腹が膨れたのも原因かもしれない。店は活気があっていい雰囲気でした。

	バレンシアと言えばもうひとつ有名なものがありました。リヤドロという陶器の人形です。１体３００ユーロするものもある、高級陶器です。その本社・工場がここバレンシアにあります。玄関は、その陶器でできたモチーフがお出迎え。
	工場はでかいです。工場見学には予約が必要なのでこの日は断念。この工場の１ブロック先に、リヤドロのアウトレットがあります。看板も何も表示しておらず、ひっそりと販売していますが、定価の３０－５０％オフなので、自分用に買うには非常に魅力的な価格です。　　↑ 花の装飾がすごく繊細。
	早速ですが、ここが本日のお目当てのレストラン。うわさでは「バレンシアＮｏ１のパエリア屋」と言われています。マドリッド人もバレンシア人も太鼓判を捺すその評判。バレンシアＮｏ１＝スペインＮｏ１！？「予約を入れないと座れない」ということで予約していきました。見た目はどうみても普通のレストランです。 Casa Roberto Maestro Gonzalbo, 19 46005 Valencia Tel: 96-395-1361 Fax: 96-395-1528
	写真撮り忘れましたが、全部のテーブルに予約の札が置いてありました。ピークの１５時くらいにはびっしりのお客。うわさどおりの込み具合です。パンはハーブ入りオリーブオイルがかかっています。
	シラウオ？のように小さい魚のフライ。揚げただけなのにうまいです。このサイズの小魚は初めて食べました。照明のせいで黄色っぽい画像なのはご勘弁を。
	定番、子イカのフライもいつもどおりおいしい。
	ワインは地元の白をチョイス。ラベルのデザインで決めました。レストランで９ユーロと安い割りにおいしかったです。
	来ました～、パエリア。これで２人前。多い。ちなみにこのパエリア用の浅平なべを「パエジャラ」といいます。それにしても、見慣れたこのイメージですが、いつ撮っても写真映えしません。盛り付けや彩りには縁遠い食べ物と思います。それでもよだれはたくさんでていますよ。
	せっかくバレンシアで食べるので、ここは地元定番の「トラディッショナル」で。鶏、うさぎ、インゲン豆、カタツムリと、野のもので構成されるのが本場。
	カ、カタツムリです。ちゃんとツノも原型をとどめておりました。味はしないです、でもツノ見てへこみました。
	店の名前が書かれたスプーンですくって食べます。さて、その味のほうは（あくまでも個人的感想です）。＊もちろんおいしかった。でもこれがバレンシアＮｏ１か、と思うとちょっと残念な気がする。＊期待が大きすぎたのか。「悶絶するようなうまさ」とか「米をかむとピュルピュルとうまみが出てきて・・・」とかすごいものを考えすぎた。＊このレベルなら、マドリッドにも、これに負けないうまいパエリアの店は結構ある、と思った。＊食べなれた、魚介類のだしがよく出ている、シーフードパエリアのほうが日本人には受けると思う。＊前菜で腹が膨れたのも原因かもしれない。店は活気があっていい雰囲気でした。