経済的な保管と、食べ方は
・冷凍庫に入れて保管。
・食べる時に、電子レンジで温める
という方法が良いということです。

今まで私も、電子炊飯器で保温していましたが、”ガスを賢く便利に使うためのお役立ち情報”という記事が東京ガスの配信メールの中に書かれていました。
（2005年、1月25日配信分より抜粋）

それによると食べる時に電子レンジで温めたほうが経済的でしかもおいしいということでした

保温の場合2時間くらいでご飯の色が黄色に変色し味も香りも落ちパサパサした食感になってしまい味の面から言っておいしくありませんね！。