ぼたん ★★

福岡市東区箱崎1−32−18

西鉄バス網屋町バス停下車後すぐ 地下鉄箱崎宮前駅より徒歩5分

営業時間 17:00〜4:00 店休日:月曜

 

箱崎の旧電車通りにある大衆中華店。以前は筥松の踏切近くにあり、年季の入った店構えが実に

いい味を出していたが、鹿児島本線高架に伴う立ち退きで網屋町にやってきた。

一品ものから定食類まで何でもはずれなく美味しいが、ベーシックなところでらーめんを紹介しておこう。

この店でらーめんというともやしらーめん(350円)になるのだが。これが個性的な味だ。

自分の家でらーめんを作って成功したときのような、手作り風のうまさがある。しょうゆベースのスープににんにくが

効いていて、白ごまがさらに香りを加えている。それに炒めたもやしと脂身のある豚肉との相性が実によく、

飲んだあとにも美味しく食べられる。麺は中麺のややちじれたもの。しょうゆのスープと良く合っている。

350円にしては旨過ぎる もやしらーめん

 

ちなみにこの店は酒の肴も多く、飲む店としても楽しめる。

価格も安く、定食類は500円台中心で、中華の一品料理も安い。

唯一の難点は、いつも混雑していること。開店から閉店まで満席のことが多い。

あまり広くない店内なので、大人数では厳しいかも。

 

 

店の広さ☆

接客   ★★

清潔感 ★★☆

価格   ★★★

 

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