福岡市東区馬出２−５−２３
地下鉄馬出九大病院前駅より徒歩５分 西鉄バス馬出通りバス停より徒歩３分
営業時間１１：００〜２０：００ 店休日 月曜日
ここのらーめんは、以前箱崎にあった「赤のれん」などと並び、博多のとんこつらーめんの源流をくむ
らーめんなのだそうだ。なるほど食べてみると、うま馬などとも通じる味のような気もする。
ちょっととんこつのニオイがきつめのスープに、平打ち麺が特徴的だ。尾道らーめんの平麺ほど厚みがなく、
歯ごたえも弱い。スープは普通のとんこつスープよりも透明度が高い。
店内は昔ながらのよくあるらーめん屋といった懐かしい雰囲気がある。
場所が商店街の奥まったところにあり、地元人以外はちょっと見つけにくいかもしれない。
店の広さ☆
接客 ★★
清潔感 ★
価格 ★★