
JR亀有駅北口から歩いて7、8分 豚のホルモン焼 「大力」 金町に本店があり、ここは亀有店 十数人が入る大きさの店です
貼り紙に関西風と韓国風の融合のホルモン焼専門店とあり、ガスの焼台でタレを揉み込んだ肉類を自分で焼いて食べる形式は、
神戸長田の「だるまや」などと通じるところがあります
表の看板にある、地域限定の秘伝エキス「元祖ハイボール」は大力ハイボールと呼ばれ、
梅エキスとブレンドされた焼酎を、氷とニホンシトロンの炭酸入ったグラスに注ぎレモン一切れ
かなり濃い色目 エキスの入らないものは白ハイボールと言われています
オリジナルメニューで薦められた「ハラミ刺し」 甘めのタレがかかりネギと卵黄が乗ってます ユッケのイメージということです
シロ、ナンコツ この質、量で500円はとてもコストパフォーマンスが高い
カシラ 目の前で3、40センチの所で焼くので脂は飛びはねますが、それより食欲が勝ります
ハラミ刺し550円、ホルモン焼500円中心、大力ハイボール320円
2007/05/17