

広島県福山市 JR福山駅から10分強 JOYふなまち商店街の中にある大衆食堂「稲田屋」
店内は木のテーブルに木の長イスと 昔ながらのつくりで雰囲気があります
関東煮(かんとだき)と肉丼(牛丼)が名物です

関西で関東煮とは「おでん」を指すのですが ここではもつ串煮込みです
しろとフワの二種類と門仲の大坂屋と同じですが もつが大きいのと、かなり甘めの味付けが違います
特にフワは濃い味でよく煮込まれふわふわした食感が煮しまり 歯ごたえのあるものになっています

店先の鍋で煮込まれる関東煮は持ち帰りもでき 容器も大中小と用意されています
きざみねぎを別にとって 一味とともにかけて食べると、また違った味が楽しめます

もうひとつの名物「肉丼」は牛肉 玉ねぎ 青ネギ ごぼうが入りつゆだくです
これも甘めの味付けです
関東煮120円/本 ねぎ(きざみ)90円 肉丼580円 大びんビール580円
2005/11/02