

新世界ジャンジャン横丁にある立呑み処 10人も立てばいっぱいの大きさ 以前(写真右)と暖簾が変わったようです

おでんの鍋と どて焼きの鍋 【どて焼き】はアキレスを下茹でしたものを甘い白味噌で煮込んであります トロトロ絶品です

おでん鍋で煮込まれた豆腐にとろろ昆布とネギを乗せ ダシの効いたちょっと甘めのツユをかけた【湯豆腐】
アイスクリーム・スプーンがうれしい アルミのチロリで出される燗酒にぴったり

おでん色々と【たこのおでん】太い足一本をおでん鍋で温め湯豆腐と同じツユをかけてくれます
この他にも冷蔵ケースにはいろんな肴がいっぱいあります
(2007/12/01)