広島 JR福山駅前の天満屋デバート南隣にある洋食とおでんの店
店内はJ字型カウンター20席ほどと2階にも席があります
洋食とおでんという変わった取り合わせですが、多くの人で賑わっています

 
入口正面に据えられた鍋には、10種類以上のおでんが薄味で煮込まれています
色の濃い甘い味噌をかけるのが特長で、名産の府中味噌に種々の調味料を調合しているそうです

 
「スジ」はおでん鍋で煮込んだアキレス ネギをかけてもらいました
コリコリした食感で、同じくアキレス+味噌の大阪「どて焼き」とはまた違った感じです
さっぱりとした、しょうが醤油とネギ(右)という選択もあります

   
ネギを芯に豚肉を巻いて揚げた「豚ねぎ(トンネギ)」 エビとイカの串かつ「自由軒カツ」 定番「ビフカツ」


レバーのステーキ「キモテキ」

日本酒320円 おでん150円 スジ200円 豚ねぎ450円 自由軒カツ400円 ビフカツ680円 キモテキ480円

2005/11/02、2006/12/07、2007/02/02