2010年5月末閉店
　
三ノ宮駅から北へ7、8分　「串焼ホルモン城戸」は路地奥の2階にあります
スナックのような店内はカウンターとテーブルで20人ほど入れる大きさです
個性的な店長が一人で切り盛りしています
曜日限定のレバ刺　ガツ刺などホルモンへのこだわりを感じます　レバ刺(月水)　ガツ刺(月水金)


ダイナミックにカットされたガツ刺は塩、唐辛子とゴマ油をつけて食べます
癖がなくさっぱりした味と、内臓系独特の歯ごたえに大満足

　
やはり大振りでブリブリの食感のレバ刺は、塩でレバの甘みが更に増し
ゴマ油の香りと相まって絶品


城戸スペシャル＝豚肉＋キムチ＋ナス＋豆腐＋うどん


【串焼ホルモン】(たれ)
甘みを抑えたキリッとしたたれでタン　ハツ　ガツ　レバー　シロ


【串焼ホルモン】(塩)
絶妙の焼き加減のレバーとガツ


【ミミガー】とろとろコリコリ

2006/11/15〜