茂原市役所から約1キロ南にある、居酒屋「菊仙」です。
炭焼きの串焼と、鮮魚料理が人気です。

　　

飲物は特に焼酎(乙類)に力を入れているようです。
酎ハイではなくサワーになります。写真はレモンサワー、凍ったジョッキで出されます。

串焼きは鶏、カシラ、アスパラ巻き、鳥皮などですが驚くのはその大きさです。
20センチ程の串で持つと重いくらいです。
鳥皮は炭火でじっくり焼かれ、パリパリと香ばしい。


レモンサワー1杯
カシラ塩2本
鶏皮タレ2本 で合計1,050円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2004/10/01