三軒家 まっちゃん

  
JR環状線大正駅から西へ、大阪ドームが大きく見える三軒家中央商店街のはずれにあるホルモンのみせ「まっちゃん」

 
店先の大きな鉄板で焼かれた、豚のホルモン、キモ、アブラがメニューです。
少し甘めのタレで焼かれ、ニンニクは?と聞かれ、利かせてもらった味にビールがすすみます。

 
ホルモン以外にも豚足や沖縄料理が楽しめ、野菜炒めにもちゃんと「ポーク」が入っています。
                                                                   
                                                                   2006-10-14