阪神西大阪線の西九条駅から線路に沿って少し歩き、朝日橋を渡ってすぐのところにあるどて焼、串かつの店
店内はカウンターのみ8席の小さな店です。女将さん一人で切り盛りしていて、女性らしく手入れの行き届いた清潔な店内です。
メニューは暖簾にあるどて焼と串かつのみで、どれでもひとつ100円（山芋のみ300円）のお値打ち価格です。
近所の人が10本、20本と買いに来るのも納得

　
【どて焼】　何度も湯を替え長時間茹でた和牛のすじ肉を、専用の浅い鍋の白味噌で煮込んだものです。
どて焼はアキレス腱を使ったものが多いのですが、すじ肉は旨味も濃く、食べ応えじゅうぶんで、ビールもすすみます。

　
もうひとつのメニュー【串かつ】は、野菜や魚介類があり、その都度衣をつけて揚げられます。
擂った山芋をそのまま素揚げにした「山芋」は、塩で食べるのですが、モチモチしてお餅のような食感です。


どて焼100円
串かつ100円（山芋300円）
ビンビール500円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2006-10-12