本所吾妻橋から南へ歩くこと10分弱。三つ目通りと春日通りの交差点から東へ一本入った通りにあります。
わかばにちなんだ珍しい緑色の提灯が目印です。
カウンターと小上がりで20人程は入れそうな店です。



酎ハイもいいのですが、濃い緑茶でわった「わかば」が苦味と渋みで口をさっぱりしてくれます。



ガツ刺は注文を請けてからカットし、にんにく唐辛子味味噌がかかってます。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　シロ、カシラにんにくタレ

コブクロ塩

レバーにんにくタレ

焼き物は炭焼きで、子袋などはオーダーの都度串に刺して焼き上げます。
女性が焼くので、焼台などもキレイで焼き方もやさしい気がします。
タレは普通とにんにくタレがありますが、もつを引き立てるにんにくタレがおすすめです。



煮込みは、シロに大根、こんにゃく、ごぼうに豆腐が入っています。


串焼110円/本
酎ハイ330円
わかばハイ350円
ガツ刺400円
煮込み400円
おしんこ350円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2004/08/27、9/28