都一 中華そば


千葉、都一株式会社の乾麺

これを茹で、豚肉をタマサ醤油で煮た煮汁を湯で薄めスープに、肉はチャーシューにし、
玉ねぎの薬味をのせると、○○式ラーメンの出来上がり(?)

2004/10/21