

西心斎橋にある昭和34年創業の軽食(?)店
メニューの巾は恐ろしく広く、ラーメン、焼きソバ、八宝菜等の中華系から親子丼、カツ丼等の和食系(?)
トンカツ、ビフテキ(メニュー通りに表記)にスパゲティ、カレー等の洋食系、果てはカツサンドに野菜サンド等と何でもあり、メニューの百貨店状態
その中にいったいどんな料理か意味不明のメニューが・・・ スパニッシュライス、セイロンライス、メキシコサラダ、キザミサラダ???

その意味不明メニューのひとつ名物「セイロンライス」
簡単に言うとごちゃ混ぜカレーライス ただしカレーライスよりかなりルーが多く、
同じごちゃ混ぜカレーライスの「自由軒」名物カレーはライスにカレーが混ざったものとすると、これはカレーにライスが混ざったイメージ
お約束の生玉子が上に乗り、角切りの玉ねぎが食感のアクセント スパイシーな味です
2004/12 改めて食べました上記セイロンライス記述訂正
カレーを混ぜたものではありません 注文ごとに肉、玉ねぎを炒め何種類もの調味料を加え ご飯とスープを足す作り方です したがってとろみが少ないわけです
セイロンライス450円
2004/11/23