

JR京都駅を京都タワー側に出て、右に5分程歩くと中華そば専門「新福菜館」本店です
威勢いい男性店員だけの店で、パンチの効いたラーメンを食べさせてくれます (訂正 女性店員もいました2004/11/26)
新横浜ラーメン博物館にも出店した、全国区の味です

左は並、右は小
はんなり、薄味という京の味とは、イメージが違います
醤油でまっ黒だが色ほど塩からくなく、こくのあるスープ、何枚もの薄切りチャーシュー、上にのった九条ネギ、ストレートの麺
潔いラーメンです 癖になります

ラーメンの醤油ダレで味付けしたヤキメシも名物です 次から次とオーダーが入ってました
持ち帰りも出来ます
中華そば(並)600円(小)500円 ヤキメシ500円
(2004/10/08) 2004/11/26