神戸中華街「南京町」の奥をちょっと路地に入ったところにある洋食の店
明るくカジュアルな雰囲気の店内はカウンターに6席 奥にテーブルが2卓で6席という大きさです

 
【ミンチカツ<2ツ>A定食】分厚くはないのですがしっかり肉の味がする中身と からりと揚がったサクサクの衣
【ドビーライス ミツチカツ】ご飯にカツを乗せドビーソース(ドミグラスソース)をかけたもの
茹でたキャベツも添えられ加古川のかつめしに通じるものがあるような・・・
ソースは小麦粉をかなり強く炒めてあるので香ばしさとともに苦味もあり ちょっと大人の味

ドビーライス ミンチカツ850円、ミンチカツ<2ツ>定食650円
2007/11/24