Open 2003/ 9/ 1                   更新日  2003/ 9/ 1

酒・ビールにあう簡単おつまみコーナー
簡単おつまみ募集中!

超かんたん      半熟ゆでたまご

近くのスーパーでL寸のたまご(1パック10個入り)を買ってくる。
うち6〜7個を18cmの片手なべに入れ、
たまごがかぶるくらいの水を入れ中火にかける。
5分くらいして小さな泡が出てきたら箸でたまごをコロコロ回す。
沸騰してきたら強火で5分10秒で出来上がり。 
 10分くらい冷水につけてさます。
左が出来上がり(見た目では中はわからない)
右側 きれいな半熟ゆでたまご

ビールがおいし〜い