♪ダイエットには糖尿食を!

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  1単位の食品がどの程度かを知っていれば、食べる目安になります。

1単位(80Kcal)
 
ご飯55g(茶碗半分)茶碗の大きさにもよる
茹でうどん 80g
茹で蕎麦 60g
食パン30g(約半分)
ロールパン30g(1個)
グレープフルーツ200g(約半分)皮付きで320G
りんご150g(約半分)皮付きで180g
バナナ100g(1本)皮付きで160g
40g
牡蠣100g(実のみ)
ソーセージ30g
牛肉(薄切り)60g
牛肉(ひれ)60g
ブタもも肉60g
鶏ささみ80g(約2本)
ロースハム40g(約3枚)
50g(1個)
納豆40g
バター10g(大さじ2/3)
植物油10g(大さじ1)
マヨネーズ15g(大さじ1)
牛乳140ML
低脂肪牛乳160ML
ヨーグルト140ML


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ビール1缶(350ml)160Kcal
ウイスキーシングル1杯 90Kcal
日本酒300ml 330Kcal
ワインハーフボトル1本277kcal
缶コーヒー1缶(200cc)60kcal(有糖)
缶コーピー1缶(200cc)45kcal(低糖)
コーラー1缶(350cc)137kcak
ショートケーキ1個 260Kcal
シュークリーム1個 180Kcal
大福1個 160Kcal
ドラ焼1個 240Kcal
スポツドリンク1缶(350cc)82kcal
トマトジュース1缶(200cc)33kcal


これはあくまで目安です。メーカーによっても違います。
商品説明や、カロリー表示されているので一度、確かめて見ると
良いでしょう。市販品は以外にカロリーが高いです。
 ♪ 外食する機会が多い方は、大体の目安を知っていると便利かな?
店屋、盛り付けによって変わりますが、約・・・と解釈してください。

うな丼720kcal
天丼810kcal
親子丼680kcal
カツ丼950kcal
いくら丼650kcal
鉄火丼600kcal
カルボナーラ840kcal.(おにぎり1個160gとして、
カルボナーラ1皿食べると
おにぎり5個近く食べたのと同じ)
ミートスパゲッティ680kcal
ナポリタン690kcal
ボンゴレ540kcal
たらこスパゲッティ520kcal


チャーシュー麺600kcal
たん麺530kcal
かけ蕎麦320kcal
月見うどん400Kcal
きつねうどん360kcal
天津麺800kcal
カニコロッケ480kcal(3個位)
アジフライ420kcal(3匹位)
エビフライ360kcal(5匹)
鮭のバター焼き250kcal
ハンバーグ520kcal
チキンの照り焼き590kcal
ポークカレー580kcal
オムライス750kcal
ドリア780kcal
ミックスピザ670kcal(s1枚)
ドライカレー570kcal
リゾット430kcal(具にもよる)


揚げ出し豆腐250kcal(豆腐1/2丁)
ポテトフライ460kcal(ジャガイモ大1個分)
ほうれん草のお浸し25kcal(100g)
枝豆24kcal(100g)
フライドチキン380kcal(5きれ)
アサリのワイン蒸し50kcal(100g)




♪ 外食は考えて取りましょう。全部食べる事がいい事ではないという事。
カロリーコントロールするならば、あえて残す決断も必要です。

糖尿病の食事を見る時は「単位」という言葉が出てきます。

「1単位」とは80kcalのエネルギーになる食材です。

1日1600kcalだと   1600÷80=20
1日20単位まで食べられるという事です。
食材の1単位のグラムを知っとけば目安となります。
ご飯お茶碗1杯(普通の大きさ)軽く盛って110g(1.4単位)
  大盛りで160g(2単位)という具合になります。

以外と外食は高カロリーです。
お惣菜やさんのような和食が良いですね。
おかずを2〜3品チョイスして、ご飯と汁物。500〜600kcal位に
押さえる事ができるでしょう。
肉体労働してる方は別ですよ。デスクワークの方にはこの方が良いのでは??


  ♪ 1単位(80kcal)を消費するには、どれだけの運動が必要なのか。
マラソン、縄跳び、バスケット、水泳、
ラグビー、剣道な
5分間
 軽いジョギング、階段昇降、スキーで歩く
坂道での自転車(登り)、バレーボール、登山
10分
歩行、入浴、雑巾かけ、ラジオ体操、
平地での自転車、バトミントン,卓球
20分
散歩、電車やバスの中でたっている事、選択、
掃除、一般事務職 買い物、草むしり
30分


      運動療法には
     * 運動の種類と量(運動強度)
      * 運動時間
  
     80kcalを消費する為には運動ではかなりしなくてはなりません。
     ショートケーキ1個約200kcal、この分を運動で消費しようとすると
     ジョギングなら25分程しなければなりません。
     食事量を少し減れす事は意外と簡単ではないでしょうか。
      勿論、運動は自分の為に必要です。

   ♪ 食物繊維の摂取量は1日25g。1食あたり8gが目安。

    カロリーコントロールをしている場合はおかずだけでは
     不足しがち。主食で補うとすると
     ご飯3単位(160g)
玄米ご飯2.7g
胚芽米1.0g
白米0.6g

    パン2単位(60g)
 
胚芽パン2.0g
ライ麦パン2.6g
食パン1.4g


     パンは比較的食べ易いですが、玄米は食べにくい、美味しくない
     等言われますが、白米に混ぜたり、工夫次第で食べやすくなります。
     食物繊維は少量で満腹感がえられます。食べすぎの防止にもなります。
     便秘解消にも貢献してくれます。
     野菜や副菜と共に主食でも多く取り入れる工夫をして見ましょう。



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1日1400Kcalに押さえるメニュー



♪ 1

朝食・・・シナモントースト(1斤6杯きり1枚90g)
         マーガリン(8g) シナモンパウダー(少々)
      野菜炒り炒り卵(キャベツ 30g・ピーマン20g・卵1個・油3g(小さじ))
      りんごとブロッコリーサラダ(りんご75g・ブロッコリー20g・塩味)
昼食・・・ご飯(160g)
      豚肉のチーズ焼(豚肉・70g スライスチーズ10g(1/2枚)油2g クレソン5g
      大根サラダ(大根30g  貝割菜5g  
わかめ10g(戻した物) ノンオイル和風ドレッシング10cc
      小松菜と椎茸の煮びたし(小松菜60g・生椎茸15g・ダシ大1・醤油3cc)
夕食・・・ご飯(160g)
     牡蠣の牛乳鍋(生牡蠣100g・牛乳100cc・しらたき40g・白菜50g・長ネギ20g
      春菊50g・えのき20g・焼豆腐50g・だし1cup・味噌3g・砂糖2g)
     なめこおろし(大根・50g なめこ20g・青紫蘇2枚・醤油3cc)
きゅうりの糠漬け・20g
間食・・・みかん100g
☆冬のこの時期は「牡蠣」が美味しく栄養価にも富んでいるので
    是非食べてもらいたい食材です。

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