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2007年3月1日 (木)なるべく平静に…
3月1日(木)

へえ〜、こんなものが送信されてくるのかって感じの昨夕だった。

麺亭 茂司@外苑前or表参道
午後12時6分 先客7人、後客6人、茂司ランチセット(青麺+揚げ物+小ライス)850円

すっぽんを使っているらしい。
何とも言えない味のスープ、特徴があると思えるが、では何処が特徴的かと聞かれると、分からない。
ある意味、重くて繊細なスープ、白茶濁しているが脂分はほとんど無い。
薄味だが、素材の旨味は出ている。
細麺、中太麺、太麺から選べるが、太麺は+50円、今日は中太麺にしてみた。
イメージとしては、中太麺よりやや太いかなって感じ、表面がツルツルしている縮れタイプ。
モチモチとした食感で面白い。
具は、ネギ、細切りキクラゲ、青菜、そして花札より一回り小さい肩ロースの叉焼、
肉の味が生きていて旨い。
付け合わせ的な揚げ物はイカフライ、キャベツの千切り添え。
イカフライは長さ6cmほど、ここにソースを掛けてしまった。
これではラーメンの味を壊すことになる、醤油を掛ければ良かったと反省。
小ライスは、半ライスの半分ほど。



困ったなぁ〜、回りは頼るんだよね、社内外共に。

2007年3月2日 (金)冷静に、冷静に
3月2日(金)

昨夕、中三次女の高校進学が決まる。
併願で既に私立を決めていたが、第一希望の高校受験に成功した。
東京都立大付属高等学校。
何しろ。入学金が安い、年鑑授業料も安い、私的には大助かりだ。

FamiryMart 市谷見附店にて、さば味噌煮弁当490-50円

期間限定キャンペーンらしく、50円引き。
さばの味噌煮は不透過性の紙パックに包まれている。
さばの大きさとしては、さくら水産の昼定食、サバ味噌煮の2/3くらいか。
それほど甘い味付けではないから好感が持てる。
ご飯量は200gってところか、ゴマが振ってあり、高菜の漬物がご飯中央に。
付け合せはヒジキの煮物、ニンジン、油揚げ、そして何故かコーンとの煮込み。
最近、ファミマの弁当が進化しているようだ。



慢性疲労の感がある。

3月3日(土)

昨夕、メールでナニがナニだった、まあ正直、無理だとは思ったが。
帰宅したら郵便でナニがナニしていた。
落ちてホッとしているのも不思議だが、毎日6時出発はな〜。

そして本日朝、宅配でナニがナニしてきた。
無理だったか…。
昼間、手紙でナニがナニした通知、密かに期待していたから、残念。

夜、従兄弟の兄貴と渋谷で飲む。
ケータイを持たないような方と、ハチ公前で土曜の夜7時に待ち合わすのは危険。
危うく、会えないことに。
実は、飲むのは初めて。
私の身を案じてくれてのもの、年賀状での決意を読み取ったらしい。

3月4日(日)

カミさんを調布駅まで送り、その後は、コチラに。

東池袋大勝軒 調布 夢現家@調布
午後1時6分 先客12人、後客4人、中華そば650円

追い鰹節を見てしまったが、やり過ぎ、節のエグミが出ている、濃い茶褐色のスープ。
麺は、大勝軒をしていて、モッチリとしていながらもやや柔らか目。
具は、海苔、ネギ、メンマ、ナルト、1/2茹で卵、
肩ロースの叉焼がトランプ大、随分と叉焼が旨くなったものだ。
あれ、券売機にある「みそ」の文字に、「辛」の文字が足されている。
悪くは無いが、もう一歩の感がある。
ここは店の裏手の路地にコインパーキングがあるから、大体、100円の駐車代で済み、
大変に便利だ。

夜はカミさんも長女も出かけていたので、次女に鶏の唐揚げを作る。
私は、鶏鍋で済ます、仕上げは鶏の出汁の出たスープでオジヤを。

2007年3月5日 (月)いつまで続く、泥濘ぞ
3月5日(月)

出掛けるも成果無し、帰りに某所に寄り、例のアレの申請手続きを行なう。

慌てて帰社する。
SHOP99、市ヶ谷田町店(03-5206-2499)にて、白身魚フライ弁当314円

まあ、値段を考えればこのようなところだろうが、ご飯が兎に角不味い。
おかずは、1/2茹で卵、鶏の唐揚げ1個、シューマイ1個、ミニバーグ、白身魚フライ、
蒟蒻・椎茸・人参の煮物。

腹一杯にはならない。
レンジチンしなかったのは、不味い飯をチンすると据えた匂いがするから。



3月6日(火)

如何ともし難い状態、最近はマゾヒスティックな自分がいる。

HIDAY 日高屋 神楽坂店@飯田橋
午前11時55分 先客5人、後客14人、タンメン大盛490+0円

こちらは熱烈食堂ではない方の業態だが、チャーハンと温玉うまから丼はある。
日本人一人と中国人三人のシフト、厨房の日本人は黙って調理するものの、
中国人三人は、ズーッとお喋りしている、何とかならないものか。
タンメンである、具は、ネギ、モヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ、キクラゲ、豚肉と豊富。
しかし、やや細目の縮れ麺が次第に中細になるにつれ、
スープが少なくなってきた、麺が吸っているからだ。
従って、妙なボソボソ感があり、食べ難い。
スープはコク、旨味が不足している、と言うよりも、薄まっている感じ。
これって、野菜の水気の為かしら。
最後は飽きてきたが、その頃になると、スープが余り始める、麺の吸水力が飽和状態なのかな。

なかなか、旨いタンメンに出合わない昨今である。



3月7日(水)

疲労髪、いや、拾う神はいるのだろうか。

手打ちつけ麺 欣家@西台
午前11時04分 先客0人、後客8人、きんやつけめん中盛り580+100円

本当に久し振り、多分7年以上前のこと。
凄く旨かった記憶があるが、今回は若干違っていた。
この手の店が増えたことと、個性的、あるいは、
もっと濃厚なツケダレの店が多くなったからだと思う。
自家製麺は、やや太目のモチッとしたもの。
スープは、いわゆるWスープだが、小魚の目光を入れているとのこと。
これがコクと旨味(甘味)を出すとある。
具は、麺の上にワカメ、ツケダレの中に、ネギ、メンマ、海苔、ネギ、1/2茹で卵、
叉焼は拍子切りされているのでハッキリとは分からぬが、多分花札大、でも厚くて美味。
茹で卵、叉焼、メンマは茹で湯で温めて出している。
スープ割をしてもらおうかと思ったが、飲めてしまった。



夜中に、無意識の内に花粉症用の薬を飲んでしまったようだ。

2007年3月8日 (木)落ち着いて、落ち着いて
3月8日(木)

今日は、電話番の女性が休み、だから出難い。

FamiryMart 市谷見附店にて、イタリアンチキン弁当490円

鶏モモ肉をソテー、トマト系のソースを掛けたもので、上にとろけるチーズも。
下には細目のスパゲティが敷かれている。
トマトソースだけに味が単調…、しまった、タバスコを掛ければ良かったが、後の祭り。
レンジ・チンした時の、弁当内のポテトサラダまで熱くなるのは、如何ともし難い。
ライスに黒ゴマが振ってあったが、この内容では別の方がベターでは。



3月9日(金)

何とも言えない、昨今。

食事処 そば うどん まごころ@新高島平
午前11時30分 先客0人、後客0人、かつ丼450円

工場の直ぐ側にある店、基本は弁当屋のようだが。
料金前払い制、品物が出てきたら払うシステム。
カツの推量は約100g、結構肉厚で、この値段って感じで驚く。
しっかりと卵1個分でとじられている。
作り置きだから熱々ではないが、まあ、許せるかな。
付け合せは、柴漬けと、スパゲティのマヨネーズ和え。
みそ汁の具は、ネギ、ワカメ、とにかく薄い。

もう、最低のところだね、手の打ちようがない。
何とも言えないではなく、何も言う気にならぬ。



3月10日(土)

中三次女の学習発表会で学校に見学に行く。
トロンボーン奏者として中央で頭一つ背が高い。
演奏を聴いた後は、各種の発表を見に、教室の方に。

これは著名な名画を模写した作品らしい、良いタッチである。



これは修学旅行のプリント等をまとめたもの、表紙の絵に工夫がある。



修学旅行の思い出を新聞にしたもの、多くの生徒は「修学旅行新聞」と長い名前、
「京都新聞」とした生徒も結構いたが、ウチのは「修旅新聞」、センスあると思う。



その後、印鑑証明を取りに市役所に、もはや、後の無い行為、そして。

らーめん つけめん たつみ@調布
午前11時34分 先客4人程、後客7人 らーめん大盛+メンマ600+200+0円

注文して、落ち着いてから思い出した。
この店は、普通で200g、しかも中盛が別途ある、つまり大盛は400g、
流石に多い。
しかも、デフォだとつけめんと同じ、やや太めの平麺になる、別途注文すれば細麺も可能だった。
次回があれば、中盛の細麺だな。
いわゆるWスープ、ただし魚系が色濃く出ているのではなく、優しい味わい。
麺はモチッとしている、確かに、つけめん向けだと思う。
具は、ネギ、海苔、ナルト。
メンマの増量は、調布のフリーペーパーについているクーポン利用だから。
海苔かメンマが選べる、メンマを選んで正解、大盛だけに味の変化で助かる。
叉焼はモモ肉と思われ、2枚合わせて花札大、1枚はパサ付き気味だが、
1枚は非常に旨かった。

2007年3月11日 (日)春は遠い
3月11日(日)

何も無い訳ではないが、行事的には何も無い日。
ナニの準備だけは、しておいたが…。
明日から、何故か同僚が増える、事態を分かってないだろうから…。

3月12日(月)

本当に後の無い行為をして、竹橋から神保町に向かう、あのカレーにしようか、
それとも、あそのこチャーハンにしようかなどと考えていたら、見たことのない店が。

らーめん つけ麺 海宝@小川町
午前11時37分 先客2人程、後客2人 らーめん大盛+無料半ライス650+100+0円

完全な背脂系、一種独特な甘味がある。
麺は細い縮れ、コシはあるが、何となく合っていないみたい。
具は、ネギ、青菜、メンマ、海苔、肩ロースの叉焼トランプ大、味抜け気味。
大盛になると、完全に2玉のようだ、量が多い。
半ライスが無料、卓上には辛子高菜もあるので、それで十分ではないかな。
昨年の9月1日開店とのことだが、気が付かなかったなぁ。

あ〜あ、疲れちゃったよ。



え〜と、ナニは木曜の…。

3月13日(火)

あ〜あ、疲れちゃったよ。
出そびれてしまったので。

FamilyMart 市ヶ谷見附店にて、ダブル丼(天丼&豚生姜焼き丼)490円。
左側が天丼コーナーらしいが、真ん中の境を乗り越えているのはチクワ磯辺天。
これで豚肉分のコストを落としているようだ。
左上は、野菜天、玉ネギとニンジンで、レンジ・チンのために、シンナリしている。
中央は海苔天、ふ〜みゅって感じ、下は小さな海老天。
上に掛かっているタレは少し甘め。
右側は豚生姜焼き丼だが、豚バラ肉、玉ネギ、隠元だが、豚肉を載せた後に、
隠元と玉ネギの炒めたものを餡と一緒に載せた感じで、餡は甘め。
大根の柴漬けで気分的に助かるが、両方共に甘めなのが問題。
意外と腹持ちが良かった。



え、ナニが明日の夜?

3月14日(水)

朝一で工場まで車を飛ばすんだもんね…。

FamilyMart 市ヶ谷見附店にて、ボリュームたっぷり チキン南蛮弁当500円。
う〜む、鶏は胸肉かな? モモ肉ではないような気がするが。
胸肉って一番安いんだよね。
それを素揚げしてあり、黒酢系のソースとマヨネーズ系のソースが掛かっている。
少し甘いかな、と言うよりも、かなり甘い。
付け合わせとして塩系のスパゲティ、ほんの少々。
壺付け、ポテトサラダ。
ご飯量が少なく、おかずとのバランス悪し。



う〜む、ちょっと違うかな、これは。

2007年3月14日 (水)今年の桜は早いようだが、春は未だ来ない
3月15日(木)

らーめん 菜香@小伝馬町
午前11時57分 先客(待ち)4人、後客13人、正油ラーメン+無料半ライス600+0円

味噌がメインの店、見た感じでは白茶色のスープだった。
醤油は、醤油色が強く出たもので、味的にも醤油が強く、何もあるようだ。
麺は味噌系のそれに合うような、中太の縮れタイプ、コシの強いもの。
具は、ネギ、メンマ、山クラゲ、肩ロースの叉焼は花札1/2で醤油味が強い。
この手のは、余り得意ではないので、次は無いと思う。



何となく、ほんのりしているな〜。
う〜む、結果はどうであろうか…、待遇が不明だ。

3月16日(金)

中華料理 三光園@飯田橋
午後12時17分 先客7人、後客4人、大盛焼飯600円

何となく、私的には、飯田橋の名物店えぞ松よりも好きだな、この雰囲気も。
入口の青いガラス戸は中が見えないので、外を歩く若いリーマン達が敬遠しているのを見た。
店正面左側のロウ細工の見本も汚いし、値段が安いので、これはヤヴァイってんだと思う。
厨房は、愛想の良いオバちゃん、接客は愛想の悪いオジちゃん、これも問題かな。
今年になって初めて、値段が30円ほど上がっている。
大盛炒飯、いや、メニューを見ると、大盛焼飯、確かに、この方がコチラのには合う。
意外とパラパラの仕上がり、強火での短時間調理だからか、焼飯の注文が多い。
味少し薄めだから、持参したニンニク顆粒をレンゲに注ぎ、醤油を垂らして味調整。
ボリュームあり、これで600円なら安いものだ。
具は、定番の卵、ネギ、叉焼くらいだが、都度の調理で熱々なのが嬉しい。



あそこは、どうなったのだろうか、日時と場所は追って連絡とあったが…。
あ、午後5時過ぎのメールだ、、、大抵コレはアウト。
あ、あんなものが来たから、密かに期待していたのに、大き過ぎる所は、駄目だな。
申し込む人が多いからな…。

3月17日(土)

ショップ99の激辛カレー104円。('C-b')
ショップ99のOEM商品だが、単に辛いだけで、バシャバシャのルー、
旨味もコクもない代物。



スーパーのいなげやで見つけたカップうどん、こちらはイオンのOEM商品のきつねうどん74円。
油揚げは大きくて悪くは無いが、スープの出来が余り良くない。

3月18日(日)

グリコのカレー職人シリーズ、スパイシーチキンカレー104円。

まあ、商品としてはコチラの方が昨日のよりは上だな。
でも、ハッキリと言って、美味しくないよ。

2007年3月19日 (月)今年は卒業式に桜となるかと思った
3月19日(月)

何か、最近の外食は面白くなくなっているね。

FamilyMart 市谷見附店にて、洋風幕の内弁当498円。

これって、悪くないんじゃない、ご飯量は少ないけど。
写真が無いので、ナニですが、ご飯の上には鶏モモ肉の塩焼き60gくらいか。
上には、赤いパプリカが載っている。
ミニハンバーグは、卵1個分を押し固めたような大きさ、味的にも悪くない。
海老カツは、ハンバーグと同じような量、個人的には余り好みではない。
ペンネがトマトソース和え、少し硬め。
コーンとインゲンとニンジンのソテー。
普通に食べていると、ご飯が足らなくなってくる、その点が残念。

何気に蓋を開けて食べ出してしまった、写真を忘れて。

3月20日(火)

午前中は、中三次女の中学校の卒業式、レンタルのビデオ持参で出席。
涙、涙の中、ウチのはケロッとしているようだ。
式終了後、校庭で卒業生を送る催しがあるも、仕事に戻る。

時間が無いから、運転する車の中での昼飯。
ポロロッカ市ヶ谷店で購入したハムカツバーガー
これは厚さ5mmほどのハムカツが入ったもので、ボリュームあり。
もう1個は、FamilyMart 市谷田町店で買った、たまごコロッケドッグ、これは若干コロッケがパサ付き気味。

そんな訳で、写真無し。
外苑前→上野桜木→高島平→舟渡→新宿→市ヶ谷と周り、動かす右足がつった…。

本日、東池袋 大勝軒が閉店。
行列の先頭は昨夜からのもの、朝9時半頃に並んだ人で打ち止とか、
その人が食べ終えたのが夜の7時頃。
こうして、行列は伝説となった。
それにしてもFMに出演していた選挙関連のアドバイス会社の社長、
池袋 大勝軒の閉店の話しで、永福町 大勝軒を持ち出すとは…。
トーシローだから仕方ないかもしれないが、こんなヤツが選挙のアドバイザーなんて、
知ったかぶりの典型ではないか。

3月21日(水・祝)

使いやすい太さのボールペンの替え芯を求めに駅へ、その後徒歩で隣駅まで。

宮崎九州らぁ〜めん 頂天@千歳烏山
午前11時38分 先客1人、後客1人 白らぁ〜めん+替玉600+0円

先日行った、家系の五人衆と姉妹店らしい、あちらの店長が横浜出身なので、家系になったらしい。
まあ、同じようなトンコツ醤油系ではあるが。
宮崎ラーメンを標榜しているが、書かれてある薀蓄にも、麺は博多とある。
強火で8時間煮込んで旨味とコクを出したとあるように、完全に博多風。
スープは、比較的粘度の高いもの、悪くは無い。
麺は細めのストレート、硬さが選べるのも博多風。
具は、メンマ、ネギ、キクラゲ、肩ロースの叉焼花札1/2くらいのもの。
薀蓄には、2日間特製タレに漬け込んだとあるが、特筆無し。
卓上には、オロシニンニク、紅生姜、そして白ゴマ、博多だな。
黒トンコツなるものがあり、こちらは各々+50円で、マー油(焦がしニンニクオイル)が入り、
こうなるとコチラは、熊本風。
店内には、替玉150円、半ライス150円、替えライス100円とあるが、
店頭に替玉祭りとか、替玉無料とかあったので頼んでみると、案の定無料。
もしかしたら、昼は常時替玉無料かもしれない。
いくら麺の量の少ない博多風とは言え、2玉で腹が完全に膨れた。



もちろん、水曜の例のチェックは怠っていない。
艇王に重圧、優勝戦Fの厳罰の記事があった、まさか、Fで植木通彦が落ち、
地元の浜野谷が5年振りとなるとは…。
タミフルは10代使用禁止になった、民降るだったのね。
ボナンザが竜王に負けた、将棋はまだまだ人間だな。

2007年3月22日 (木)人生、桜吹雪、パッと咲き、パッと散る
3月22日(木)

結構、忙しく動き回るが、最終エリアが大手町、本当はやってはいけない行為。
で、歩いて、神保町から帰ることに。

まんてん@神保町
午後12時45分 先客(待ち)2人、後客12人 カツカレー550円

いやあ、久し振りである。
相変わらずだが、味も相変わらず。
いわゆるモタッとした挽肉カレー、カツは推定80g、かなりトロミの強いルー。
卓上のカイエンペッパーで辛さ度を予めアップ。
一つ離れた席からのお二人、ジャンボである、一人はカツ&ウインナー、一人はシューマイ。
う〜む、やはり見てみたい、ジャンボの全部載せ。



14時42分に留守録で入っていた。
あ、そことは別にメールがあった、送る準備をしなければ。

3月23日(金)

工場で麺付け後の検版のために、早くから工場へ。
その前に、2件寄る、並製綴じの製本会社と、箔押し屋。

データが重く、なかなかインクジェットが出ない。

食事処 そば うどん まごころ@新高島平
午前11時50分 先客3人、後客6人 やきにく丼大盛450+50円

豚肉とキャベツを甘辛く炒めたものがご飯の上に。
味噌汁は、ポットの湯を注ぐだけのインスタント系。
付け合せは、ホワイトスパゲティと柴漬け。

まあ、この値段でこのボリュームなら、許せるわな。



準備はできなかった、明日だな。
留守録の先に電話したが、それも明日とのこと。

3月24日(土)

贈る言葉、ではなく、送る言葉、つまりFAXするものが多い、土曜出勤日。

サッポロラーメン えぞ松 西口店@飯田橋
午前11時34分 先客0人、後客2人 チャーハン650円

何故か、朝からチャーハン指向、この店は第三国人が主流、片言の日本語だ。
出てきたチャーハン、いつに増してコーンが多く載っている。
何でチャーハンにコーンなんだろうか、それとも彼らにはこれが普通なのだろうか。
具はネギ、ナルト、叉焼、卵、少し柔らか目。
味薄めだから、おろしニンニクをレンゲに入れ、醤油を垂らして味調整。
スープはごく普通のラーメンタレのものだが、醤油が強くない分OKか。



ここらの郵便局は休みなので、地元の本局で投函だな。
明日、工場で刷り本の製本引取があるので出社予定だが…、別件で工場長が出るようだから…。

3月25日(日)

午前9時42分、能登沖地震、マグニチュード6.9、能登市などで6強の揺れ。
春の嵐がようやく通り過ぎたかと思ったら…。

中華そば 橙屋@祖師ヶ谷大蔵or千歳船橋or芦花公園or千歳烏山
午後1時4分 先客(待ち)2人、後客2人 中華そば650円

鶏、豚、昆布、煮干、カツオ節を使ったスープ、化学調味料は一切使わない。
中細縮れ、コシのある麺、茹で時間は短い。
具は、海苔、メンマ、ネギ、バラ肉棒状の叉焼、トランプより一回り大きい。
今日のは、醤油にシフトしている感じ。
旨いメンマが多くて嬉しい。
麺量少ないかと思ったら、結構腹持ちの良い一杯。



思うようにいかない苛立ち。

2007年3月26日 (月)大一長女はやってくれるよ
3月26日(月)

午後12時10分、能登沖地震、マグニチュード6.9、能登市などで6強の揺れ。
春の嵐がようやく通り過ぎたかと思ったら…。

中華そば マルナカ@飯田橋
午後12時10分 先客4人、後客9人 中華そば大盛550+100円

本当は、「○」の中に「中」が入っている。
やや太目の縮れ、少し硬めの麺、並で170g、大盛だと255gと思われる。
鶏が主体と思われるスープは、穏やかで優しい。
具はネギ、海苔、メンマ、モモ肉の叉焼は花札大、味抜け気味。
この穏やかなスープと麺の相性は、少々疑問。



どうして、このように忙しくなるのだろうか。

本日、大一長女が友人たちと箱根に行った。
旅館を押さえたのは、娘と友達一人で、どうやらネットでやったらしい。
先方に着いたら予約されていないとのこと、予約時の電話番号に入れたら…、
成田の同名の旅館に予約したらしい…。
それで当日キャンセルは70%なので、全員で成田にUターンしたらしい。
温泉も無い…。
しかし、普通は電話番号や住所で分かるよな、世間を知らなさ過ぎるのか、
常識が無さ過ぎるのか…。

3月27日(火)

忙しいのは本来、嬉しいのだが…。
本日は、中三次女のブラスバンド部の定期演奏会という名の、卒業演奏会。
行きたいが、使うホールがホールだけに3年間すべて平日、無理だね。

支那そば びぜん亭@飯田橋
午後12時5分 先客8人、後客8人 支那そば大盛500+100円

少し濃い目の醤油、トリガラ系のスープ、油分も少し多目かな、
魚介系は、今日のはほとんど感じられない。
麺硬めで注文、これで丁度良いくらい、やや細目の縮れ、
ただ、最後には中細くらいに膨れるのが若干の問題。
具はネギ、海苔、メンマ、青菜、バラ肉の叉焼は花札1/2くらい。
早めに行くと、小皿に盛られた俵型の混ぜご飯2個がサービスで付く、
コレって意外に嬉しいが、なくなった後だと、ちょっと悔しい。
ご主人の笑顔と奥様の雰囲気が嬉しい店、支那そば しる幸@飯田橋とは縁戚関係。



おいおい、財務管理的なことまで、やらせるのか…。
まあ、数字に弱いヤツが多すぎるからな…。

今夜はナニだが、単なる説明会、風土は分かった。
なるほどね、宗教的にせざるを得なかったって訳ね、伸びる所は違うな。
娘のソロ、シャープで良かったそうな…ああ、聴きたかったな。

3月28日(水)

昨夜はカミさん、中三次女のブラスバンド部の親たちの慰労会、久し振りに気持ちよく酔っていたね。
8時出社、責了紙を持って、束見本用の用紙を持って、工場へ、当然、車ね。
帰社する時、目の前を走る某運送会社のシャッター式のバック・ドアが、スルスルと上がってしまったんだ。
これって怖い、積んである荷物が落ちてくる可能性があるってこと、ビビリました。
色々あってバタバタして、昼食は弁当購入。

FamilyMart 市谷見附店にて、若鶏の特製デミチキンカツ弁当500円。

ケチャップライス的なものの上には申し訳程度のスクランブル・エッグ。
チキンカツは推定60gくらいか…、デミソースが掛かっているが、甘め。
下にはスパゲティが敷き詰められている。
右下は付けましたよというほどの存在感はないマカロニ、左上は、何じゃろな。



う〜みゅ、昨夜の興奮が収まらない感じだね。
あ、ビックリした!
今の職場は地下にあり、ソフトバンク以外の携帯はアウトなんだ。
一服するために表に出た夜、いきなり個人の携帯が鳴って、出たらナニ。
土曜とのことだが、突然だったので、返答がしどろもどろになってしまった。
念のためにメールでの送信も依頼。
電話を切ったら、未着のメールがあるとの画面表示。
確認したらカミさんからだった、大一長女がインフルエンザA型…。

2007年3月29日 (木)3月が…、終わる
3月29日(木)

昨夜はナニのメールがきちんと来ていたのを確認、もっとも迷惑メールに入っていたが…。
しっかりと返事をしておいたら、朝にお礼のメールあり。
でも、う〜みゅ、火曜の所から連絡来ないかな〜。

海産物居酒屋 さくら水産 市ヶ谷店@市ヶ谷
午前11時42分 先客15人程、後客いっぱい 日替り定食B(こんがりハンバーグ)500円

日替りAは、キングサーモン、かつおの叩き2点盛、これってそれぞれが3切れくらいしかないし、
あくまでも山葵なんだよね、だからコチラを選択、ハンバーグなんぞ普段は食べない。
鶏肉が多そうなものだが、楕円形のそれは、長径10cmほどと大きめ。
玉ネギのソースが掛けられているが、完全な和風の方が食べやすいかな。
添えられているのはキャベツの千切り。
無料の生卵、4枚入って1袋の味付海苔2袋、安価なフリカケも動員、
味噌汁はこれまた珍しや、トロロ昆布。
お替りをして、朝飯抜き分を取り戻す、やっぱりこれで500円は庶民の味方。
店は2階にあり、窓の外は外濠公園、桜が見える。



帰社は、外濠公園の桜を眺めながら…、また1年、生きながらえたんだ…。



3月30日(金)

急遽手配した製本会社にお伺い、その後、日暮里に戻りコチラに。

和風とんこつラーメン 景虎@日暮里
午後12時20分 先客9人程、後客2人 景虎ラーメン+ライス680+100円

確かに、醤油豚骨に強烈な節系を足した感じで、そのバランスは悪くない。
でも整い過ぎていて、それ以上を感じられないのも事実。
麺は中太のほとんどストレート、ちょっとボソッとした感じのもの。
具は、ネギ、水菜、海苔、太目のメンマ、肩ロースロール状の叉焼は、ごく普通、
縛り紐がついていたのは愛嬌。
醤油が強い訳ではないので、それほどご飯に合うとは思えなかった。



谷中霊園を通り目的地に、この辺りは桜の名所なのですね、地名通り、上野桜木。
ハラハラと舞う桜の花びら、華やかさよりも物哀しさを感じたのは、私だけ?

桜背に くるりと行列 また伸びる

ああ、夜のメール、しかも週末、これって大体駄目。
え、火曜日の宗教からだ…、残念だな、結構面白いと思ったのに。
年齢、性別、勤務年数の差別は無いと言っていたから、
望まれるナニではなかったのだろうけど…。

ああ、大一長女の2学年目の授業料等の振込用紙が…、
年間約100万…、死にたい…。

3月31日(土)

久々にグッスリと眠る、起きたら10時、慌てて出発の準備。
ナニのために渋谷の桜丘近くまで来たので、ようやく朝飯。
名代 富士そば 渋谷桜丘店@渋谷にて、温泉玉子そば340円。
この店は何故か全メニューが書かれたチラシがあったので持ってきてしまった。
ところどころに分からない値段設定がある。
冷やしたぬき420円、カレーライス420円、カレーうどん430円、で、かつ丼450円…。
肉そば440円で、牛丼430円…。



ナニが終わってから、昼食。

中華ソバ 櫻坂@渋谷
午後1時20分 先客11人、後客8人 桜塩ソバ650円

薀蓄によると、宮崎産の若鶏だけを使ったスープ、濃厚な鶏白湯、塩は余り強くないのだが、
強く感じられると言うことは、スープが強いから。
麺は中太のほとんどストレートで、かなりコシの強いもの、
このスープだったら、もう少し細い方が合うのではと思う。
具は、白髪ネギ、メンマ、1/2味玉、生麩、そして肩ロースの叉焼はホロホロと崩れるもの。
メンマと味付玉子は少し甘目の味付、叉焼は味薄め。
全体的に、結構インパクトのある塩であるが故に、重く感じた。



凄く小さなナニだが、若い社長の言わんとしていることは分かる。



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