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棟梁の日記ページへようこそ！

2008年3月1日 (土)運命の３月
遂に、３月になってしまった。
これで何も決まっていなければ、覚悟を決める所だが、
方向性はできたので、方法論を講じることになる。
でもね、迷いは確かにありますよ、確かにね。

東京とんこつ　十豚（じゅっとん）＠池袋
午後1時40分　先客13人、後客5人　とんこつ正油（中）600円

東京とんこつを標榜するが、背脂系では無い。
純粋に醤油とんこつだが、第一印象及び一口目の感覚は味噌。
クリーミーで特有の甘味がある、これは好みの分かれる所。
この手のスープだと、太麺が多いが、こちらのは、やや細めの縮れ。
具は、海苔、ネギ、メンマ、そしてバラ肉ロール条の叉焼トランプ大。
パンチのある感じではないが、その分、女性も食べやすいと思うし、
実際、女性客、あるいはカップルが多かった。



池袋に用があったのは、以前に応募していた所からの面○があったから。
社長兼弁護士の若い方は、それなりの感触があったが、
業務担当のノン・バッチ組の反応は今一つ。
でもここって、仕事としてはやってみたいよね、何歳までやりたいかなんて聞くから、
７０歳までは、身体と頭が動く限りなんて答えちまったい。

動くのって、不遜なことかな…。

あ、一昨日の健康診断のついでに喉を診てもらい、
薬をもらいました（これってこのように言うが、購入だよな）。
咳きとめ、痰きり＆消炎、細菌消滅の３種、
それで咳きと痰が…、治らん。

2008年3月2日 (日)相当にヤバイ
めいらくの「シェフのカレー極辛」210ｇで105円、
カトキチの「あったかごはん大盛　きらら297」250ｇで105円。
このルーの量とご飯の量がピタリと合う。
辛さも、このくらい必要だと思い。
めいらくのシリーズは、具も結構入っていてお得感いっぱい。

午前の遅い時間から駆けずり回るも、余り成果無し。
と言うよりも、相当にヤバイ状態だと言うことが実感できた。

しかし、どのような方法にしろ、楽になりたいな…、楽に。

2008年3月3日 (月)まっ、イメージはあったけどね
イメージ通りだったね、やらねばの娘…。

カレーハウス　Ｃｏｃｏ壱番屋　上尾駅西口店＠上尾
午後12時15分　先客15人、後客5人　ポークカレー大盛3辛430+100+60円

あ〜あ、何が哀しくて中年野郎３人でカレーだ…。
まあ、仕方ないか、研修中だし。

2008年3月4日 (火)う〜ん、やっぱりそうか
とにかく、暇。
今は、来週からの準備…。

吉野家　上尾駅前店＠上尾
午後12時23分　先客8人、後客9人　豚丼大盛生卵430+50円

詳細は後々、何せ机の無い状態だから…。
爺、爺、爺、そして高校生…、ようやく若きリーマン。
何と言うか…。
この後、社長との面談予定で、ラーメンを避けるが、明日からは…。

今週までは来週からの準備、だから暇…、でもね、今からやっておきますよ。
それにしても一緒に入った幹部候補、何故に私を頼る…。

2008年3月5日 (水)何と言うか…
自分のマシンを持ち込み、昨日の社長面談での話しに出たことを実行できるように、
準備を開始した。
ＰＣの業者も来たようだ。

横浜ラーメン　あばん　上尾駅西口店＠上尾
午後12時7分　先客8人、後客17人　あばんラーメン＋半ライス630+50円

家系だが、卓上には白ゴマ、紅生姜がある。
理由は直ぐに分かった、こちらはストレートの細麺があり、
久留米辺りのラーメンの雰囲気でも食べられるのだ。

スープは家系のそれだが、脂が非常に多い。
麺は太目のゴワッとしたもの、なかなかにしっかりとしたもの。
具は、家系らしくなく、海苔が2枚、また、らしくなくメンマ。
ホウレン草、そして肩ロースの叉焼は花札2/3くらいの大きさだが、厚くて旨い。
半ライスは、どう見てもミニサイズ、
通常の半ライスは、こちらではライスの表示の方。

金曜まで、来週からの実務の準備だが、何だかな〜、
と思っていました。

2008年3月6日 (木)これで、めし(中)？
チェックしなければならないことが多過ぎ、ヤクルトの。

大衆食堂　半田屋　上尾店＠上尾
午後12時20分　先客30人程、後客数人　メンチカツ＋野菜炒め＋サバ味噌煮1/2＋めし(中)136+136+115+168円

裏手にある上尾中央病院の食堂と化しているようだ。
セルフ方式の食堂、先ずはサラダ類が並んでいる、パス。
次ぎは揚げ物、メンチカツは12cm×8cmの長楕円、ごく普通のもの。
野菜炒めは量的には、飯田橋の名物店の1/5くらいのもの、一応肉も入っている。
サバの味噌煮はハーフサイズとは言え、安いと思う。
問題は、ご飯。
中が最大サイズで、大きい飯茶碗（丼に近い）に山盛りになる、
量的には吉野家の大盛より多い。
小で十分だなと思うも、食べ終えるとそれほどでもの感。
飯茶碗は、下が窄まっているからかな…。

2008年3月7日 (金)チェーン店の味
皆の動きについていけない…、当たり前か…。
予定を変えて、前任者が残していった保存文書、メール等のチェックを行なう、
それからだな。

麺屋　紺のれん　上尾＠上尾
午後12時15分　先客4人、後客3人　らーめん(しょうゆ)＋一口ごはん 580+50円

ＦＣチェーン店、その雰囲気はぷんぷんしている。
スープは、生姜が強く香るものでトリガラ、トンコツ主体、背脂が少し浮いている、
○調の強い刺激を感じる。
麺は中細のストレート、表面がツルツルとしたもの、コシがあるとまでは言えない。
具は、ネギ、ナルト、メンマ、海苔、肩ロースの叉焼は花札より一回り小、結構旨い。
麺量が少ないように感じる、120gくらいではなかろうか。
一口ごはんは、本当に一口、半ライスの1/3くらい、キムチの小皿が付いてくるので、
ライス200円の方が良かったかな。
満腹中枢を刺激するほどには行かなかった。

2008年3月8日 (土)Ｊリーグ開幕
浦和vs.横浜Ｍを見ていて思ったけれども、燃えないな。
中山が活躍していた頃の磐田のファンだったが、
応援するチームが無いってのが原因かな。

つけめん　らーめん　麺屋　錦堂＠桜上水
午前11時36分　先客0人程、後客6人　らーめん＋半ライス650+100円

元・葱太郎なるラーメン屋のあったところで、
実は同じ�螢螢鵐哀襯廛蹈献Д�トのＦＣ。
他には、錦、麺達、いだてん、マーちゃん家なども同じ会社のＦＣ。
で、店内に入ったら、完全に同じ店、多分、
店名を変えてラーメンの方向性を変えただけみたい。

青森産の豚骨を10時間以上煮込んだものに、
鰹節、サバ節、昆布の和風スープを合わせたコラボレーションスープ。
香味野菜で炊き上げ、
特別な醤油ダレに漬け込んだ自家製チャーシュー。
熟成多加水のシコシコとした太麺。
以上が店内の薀蓄のあらまし…。

豚骨中心の肉系に大量の節系を足したダブルスープで
背脂が少量浮いている、
しかしコラボレーションスープとは…、
何となく言葉の雰囲気が違う。
麺はボソッとした食感の中太麺で、相当にコシがある。
具は海苔、ネギ、メンマ、肩ロースの叉焼は2枚合わせて花札大。
ライスにはフリカケを出してくれるが、これが味玉で、
ラーメンの味を台無しにする。
まあ、卓上におろしニンニクがあるような店ですから、
家系や二郎系、背脂系のように。
厨房内が見えないのでハッキリとは言えないが、
食中感、そして食後感から、
相当量の○調が入っているのではないだろうか、あくまでも私見だが。

もう一軒同所で、店名はヤバそうだがって店を見つけた。
17時からの店なので、普通は行けない。
一杯やった時の帰路だな、こちらは東京のラーメン屋さんにもない。

しかし昨日も書いたが、何の検証もしないで、
前任者のコンピュータを貸与するかな、普通。

2008年3月9日 (日)また、何かが起こる週…、かな…
今日は何もしたくない日、ただ、ひたすら妄想の時間を過ごす、ああ…。

朝飯は、麺のスナオシの「サッポロ　ラーメン　しょうゆ味」30円、
％激安ディスカウントショップ「ジェイソン　成城店」。
伊藤ハムの叉焼104円％ショップ９９、
それに卵を落としたもの。



昼飯は、ハチ食品の「たっぷり　ビーフカレー　大辛250g」104円、
％100円ショップ「シルク　仙川店」。
※「3種類のカレー粉を使用し、野菜とビーフをじっくり煮込んだ
風味豊かなビーフカレーです。」
九九プライスの「大盛ごはん　旨さ大盛り250g」104円、
％「ショップ９９　入間町3丁目店」。



う〜む、バッタ物の一覧みたい。

先週は、ココ一でも食べたので、めいらくの物と併せて比較。
辛さ：ハチ食品大辛＞Ｃｏｃｏ壱番家３辛＞めいらく激辛
旨味：めいらく激辛＞ハチ食品大辛＞Ｃｏｃｏ壱番家３辛
具量：めいらく激辛＞ハチ食品大辛＝Ｃｏｃｏ壱番家３辛
辛さの質：ハチ食品大辛→最初から舌を突き刺すようなヒー感
Ｃｏｃｏ壱番家３辛→数口後にズンと来る刺激的な感じ
めいらく激辛→全体的な辛さで、刺激は余り強くない

カミさんのための往復の運転手、くらいかな。

2008年3月10日 (月)ズルしてみた
ちょっと買い物もあったので、近場で済ます。

大衆食堂　半田屋＠上尾
午後12時40分　先客20人程、後客10人程　ハンバーグ目玉焼き添え＋納豆＋ごはん(中)273+73+168円

冷たいハンバーグはちょっとツライな、
置いてある電子レンジを使うと目玉焼きに影響が…。
納豆は、半田屋のネーム入り、製造会社等、一切書いていないもの。
後は、持参した昨夜の酒の肴、鮭の山椒焼きと韓国海苔。
持参したフリカケも少々使うという、ズルをしたが、
壁に向かってのカウンター席だから、
誰も気が付かない。

半田屋って仙台の会社なんですね。

2008年3月11日 (火)旨さの基準が違う
天気が良いのと温かいので、ちょっと遠出をしてみた。
花粉症だけが心配だが…。

中国料理　鳳春＠上尾
午後12時45分　先客12人、後客2人　Ｂランチ：ラーメン＋半チャーハン790円

地元民が旨いラーメンだと言った店、どれどれってなもんで、お伺いした。
完全な中華定食屋、それ以上でも、それ以下でもない。
ラーメンのスープは茶色の濃い目の色、豚骨中心でトリガラを足したようだが、
胡椒が強いのか、重い感じのもの。
麺は中細、コシはあるものの、食感としてはネチャッとした感じ。
具は、ネギ、海苔、メンマ、肩ロースの叉焼は花札2/3くらいで、
醤油の味の濃いもの。
半炒飯は、卵、ネギ、叉焼のシンプルなもの、パラパラッて感じではなく、
しっとりとしたタイプ。

旨いかと言えば、正直それほどって感じで、もっと正直に言えば、
不味くはないよって感じ。
所詮、地方と都心とのレベル差ってことなのだろうか。
ま、あくまでも私見であって、当の地元の方の舌の問題もあるだろうし、
望む方向性が違うってこともありますしね、言い過ぎは、私見ですから。

2008年3月12日 (水)普通なら入らぬ
以前、来た時に見つけていた店、普通の人なら絶対に入らない雰囲気。

餃子　担々麺　担々亭＠上尾
午後1時12分　先客0人程、後客1人程　ラーメン(拉麺)＋半ライス500+150円

狭くて、汚い入口、駄目駄目光線がビームになって出ている。
一歩店内に、やはりの印象、客もいないし、親爺は新聞読んでるし…。
カウンターと厨房の境の棚の上に皿が並べられているが、その下はホコリが…。
棚の調味料は全て、ラップされている。
スープは、トリガラ主体の豚骨、そして香味野菜、節を足している。
一瞬、染まり系かと思ったがとんでもない、実にソフトで柔らかい味わい。
麺は細めのストレート、意外にコシがあるのでビックリ。
具は、ネギ、海苔、醤油辛いメンマ、1/2茹で卵(飾り切りされている)、
花札2/3くらいのバラ肉ロール状の叉焼は意外に旨い。
そう、何だかんだと言って、腕は良いのだ。
半ライスには沢庵3切れが付く。
値段もご飯物は比較的高いが、半ライス150円は高過ぎる、
スエた匂いはジャーのためだろう。

この地では何故か餃子が非常に安く、
180円の店、200円の餃子専門店もある。
今日の店も餃子250円だった。

2008年3月13日 (木)時間が止まっている
以前、来た時に見つけていた店、普通の人なら絶対に入らない雰囲気。
何せ、店の看板もないのだから…。

中国料理　鳳山（ホーザン）＠上尾
午後12時39分　先客4人、後客3人　ラーメン・チャーハン680円

古い建物、内装も…、
昔から上尾中央総合病院の御用達であったと思われる。
２階が自宅のようだ…。
店名のカタカナ読みは、箸袋に書いてある、ママのもの。
お運びはお婆ちゃん、厨房は見えないが、
鍋を振るう音のタイミングからお爺ちゃん。
店内には別の時間が流れている。

ラーメンはごく普通のもの、スープはトリガラ主体で生姜が効いている。
麺は中細の、ほとんどストレート、結構コシがある。
具は、ネギ、ナルト、ホウレン草、メンマ、花札1/2の肩ロースの叉焼。
昔ながらのラーメンって感じだが、ちょっと舌に残るものがある。

炒飯はって見ると、これが半炒飯ではなく、立派な一人前、
中華丼とのセットにしている人のを見たが、やはり一人前。
パラパラっとはいかない、若干べチャ・タイプだが、
味の方はどうして、なかなかいける。
具は、ネギ、玉子、ハム、叉焼、ナルト、カニカマ、グリンピース、
何故かマッシュルームと非常に豊富。
これで普通の炒飯を注文したら、どの程度の量で出るのだろうか。

2008年3月14日 (金)餃子屋かと思った…
昨夜は、午後11時の帰宅、駅を9時ちょい過ぎに出てだよ…、
しかもビール腹だったので、ほとんど眠れなかった…、妙に暑いし。
新卒の面接で、昼飯にちょいと出遅れる。

八珍餃子＠上尾
午後1時5分　先客0人、後客1人　ラーメンセット（焼きぎょうざ・半ライス付き）750円

表には餃子の文字が大書されていて、土産も餃子をアピール、
餃子屋かと思ったが、
持ち帰りのチャーハンの文字から思い切って入ってみる。
顔が似ているから、麺や調理は息子さん、焼き餃子はお袋さんって感じ。
しかし、半ライスが150円で、半ライス＋焼き餃子が200円だったら、
セットにするでしょ、
こりゃ客単価を上げる上手い商売と考えるか、商算無視と言うか…。
ラーメンは、豚骨主体の薄茶色濁としたスープ、ほんの微かに魚介系が…。
この辺りは、家系や醤油染まり系が多いので、非常に珍しいタイプ。
麺は中太の軽くウェーブのかかったもので、モチッとした食感。
具は、ネギ、メンマ、海苔、1/2味玉、
そしてバラ肉板状はトランプより一回り大、少し味抜け気味なのが惜しい。
ラーメン激戦区なら必ずあると言う当たり前のタイプで、
もう少し魚介を足すか、肉系のコクと旨味を足すか、
もう少し脂的インパクトを与えるかで劇的に変わるはずだが、
この辺りでは、食べ易いこの程度が無難なのかもしれない。
餃子はキャベツ・タイプ、小振りだがジューシーで旨い。
ラー油は、自家製ではないかと思われる。
半ライスは、半ライスとミニライスの中間かなって感じ。
これで単品注文の時に150円取られたら、腹立つわな。

2008年3月15日 (土)怖い、本当に怖い
ようやく確定申告を済ませた。
以前、フリーや契約時代にやっていたので、簡単。
何せ、年末はアレだったから、自分でやらねば、と言うこと。
こんなに戻ってくるってことは、相当にヤバイ年収だったってこと。

うもーれ　九州　頂（いただき）＠千歳烏山
午前11時29分　先客3人、後客2人　九州らーめん＋ライス600+120円

九州ラーメンを名乗るが、別物。
スープは確かに強烈なトンコツだが、相当にオイルがあって、
東京トンコツ的なイメージ、背脂も少し入っていた。
麺は細めのストレート、こちらは完全に九州風。
具は、ネギ、海苔、細切りメンマかと思ったがタケノコのように思えるもの、
叉焼はバラ肉で花札1/2の大きさで、醤油味が強い。
卓上に紅生姜、おろしニンニクはあるが、辛し高菜はメニューも含めて無い。
非常にオイリーで、食べ終えた後のスープの表面が固まるくらい。

聞いてみると、確かに頂天＠千歳烏山北口と系列店とのこと、
しかもスタッフの方、味は違いますけれども、と言っていた。
そう、確かにベクトルの根はおなじかもしれないが、
ベクトル自体は違っている。
同じことが、同じ系列店で家系の五人衆＠千歳烏山北口にも言える。
豚骨ベースで、九州風、東京豚骨風（多分、博多以外の別のエリアとも言える）、
そして家系と…。

ところでかの地・上尾はマニアが集うようなエリアでは無い。
だから、客に週２〜３回来てもらうようにと言うことか、
少し押さえ気味の味にしているようだ。
頂＠千歳烏山のようにしてしまうと、
そう何回も来たくなるという代物ではないと思う、
それだけ豚骨が強いのだ。

2008年3月16日 (日)そんな手が…、金かかるだろうに
今日は諸事情から、何もする気が無かった…。

麺のスナオシの「うす塩　サッポロ　胡麻入り　タンメン」30円％ジェーソン　成城店に、
「キャベツ炒め」％いなげや　東野川店100円を、
ニンニク込みで炒めて、卵を落としていただく。
もちろん、塩を足して…。
この値段で楽しめるのだから、嬉しい発見。

2008年3月17日 (月)業務用でも安ければ良いです
朝も早から…、あ、ＪＲの時刻表改正になっていて、接続調べねば。

大衆食堂　半田屋＠上尾
午後12時39分　先客10人くらい、後客10人くらい　醤油ラーメン＋めし（ミニ）263+84円

所詮、業務用、でもね、下手なチェーン店よりは安いし文句は言えないな。
スープは、染まり系に近い、余り○調は感じられない、トリガラ系のもの。
麺はやや細めのストレート、半透明なもの。
具は、ネギ、メンマ、バラ肉板状で花札大。
ごはん（ミニ）とあるが、大人お茶碗で山盛り、こりゃあ助かる。
ちょいとジャー臭がするものの、持参したフリカケの味道楽で匂いも回避。

おおっと、こちらの名物は１kgカレー800円、１kgカツカレー1,000円があるが、
後客に１kgカツカレーを注文した人がいた。
その山テコの盛りに圧倒されちまったい。

2008年3月18日 (火)申し込んだけど、立会いに来られるか
で、その前に立ち寄った。

らぅ麺　ガラ喰楽学校＠大宮
午後12時37分　先客4人、後客7人　濃厚醤油大盛＋半ライス650円

大盛はサービスされ、ランチタイムは半ライスもサービス。
携帯サイトに登録すれば、半ライスがチャーシュー飯になる。
濃厚とあるが、大量の背脂、醤油色の濃いスープ、実際は醤油辛くはないが、
反面、旨味も感じられない。
麺は中太のほとんどストレート、ちょっとスープの掬いが悪い。
具は、ネギ3種（万能ネギ、普通のネギ、白髪ネギ少々）、メンマ、
花札大のバラ肉ロール状の叉焼は炙られたもの。
卓上には、白飯用なのか、海苔たまのフリカケ。
組の番号でラーメンの種類を、年生の学年でトッピングを表しているが、
自販機にそのように併記してある訳ではなく、どことなく中途半端。
でも、実際に私が立ち会えるかな…。

2008年3月19日 (水)この地には…
中華定食屋の多いこと。
何たって、駅の両側に日高屋がある所だから…。
もっとも、私が行くのは、ラ専門店以外では、
そちらの方が行く機会は多いですがね。

中華料理　平和軒＠上尾
午後1時10分　先客0人、後客0人　タンメン550円

ビルの1階テナント、カウンター10席の小さな店、厨房の30代の男性と、
お婆さんが仲良くテレビを見ている、如何にも暇そう。
タンメン550円は安いと思ったが、量が少なかった。
トリガラのこの手の店のスープ、何度も味見をしていたが、
旨味不足で、コク不足。
塩気も中途半端に少ない感じ。
麺はやや細めのほとんどストレート、コシがあるというよりも硬い。
そして見る間に中細程度のものになり、硬さもちょうど良くなった…。
具は、玉ねぎ、モヤシ、ニンジン、白菜、ごく少量の豚肉。
半ライスが200円だったので、頼まなかったが、
腹持ちしないわな、これでは。

あ、会社都合ではなく、こちらの都合で辞めた前職だが、
給与を15％以上下げられた時は、特殊例として会社都合になるそうだ。
昨日、ハローワークから連絡が来て、裏付けが取れたので、
自己都合なら90日だが、会社都合なので180日、
しかも自己都合では直ぐには出ない離職手当てが72日分もらえる。
しかも残りの分も60％の日程を超えているので、
早期就職手当てももらえるとのこと。
もっとも、下げられた後の給与日額で計算されるから、
元が低いですけどね。

2008年3月20日 (木)都合良く、行くものだろうか…
中華工房　幸竜＠鴻巣
午後12時17分　先客9人、後客6人　ラーメン・半チャーハン730円

近場の中華定食屋に、小奇麗な店だ。
ラーメンはトリガラ中心で、豚骨、香味野菜と言ったところか、
旨味とコクが不足している。
まあ、仕方が無いな。
麺は中細のほとんどストレート、少しネチャッとした食感がある。
具は、ネギ、ナルト、メンマ、1/2味玉、
バラ肉ロール状で花札大の叉焼は厚いが味抜け気味。
全体として、○調が支配している感じ。
炒飯の具は、玉子、ネギ、叉焼、ナルト、グリンピースと結構豊富。
味薄めながら、こちらの方が行けると思う。
本日の日替りは、マーボー定食みたいで、ご飯系の方が無難かな。

2008年3月21日 (金)やることが山のように、公的にも私的にも


大衆食堂　半田屋　上尾店＠上尾
午後12時41分　先客10人ほど、後客5人ほど　みそラーメン＋めし（ミニ）263+84円

味噌は甘めの味噌汁とトン汁の中間のような感じ、七味をタプ〜し。
麺は共通の中細やや縮れ麺、黄色いな。
具は、ネギ、メンマ、モヤシ…それだけ。
あ、調味料置き場にフリカケ発見、こちらも海苔玉だ、を大盛茶碗飯に掛ける。
フリカケが無くなった白飯部分は、味噌スープを入れて、味噌汁ぶっ掛けご飯に。
ま、安くって手頃で量があって良いわな、味云々言わなければ。

2008年3月22日 (土)う〜む
今日の昼は、グリコのカレー職人辛口、辛くはない。

で、本題。

う〜む、色々と聞いたが、最後の選択か、最終の選択しかないかな。
同じ料金なら、同級生の弁護士に頼む、つもり。

ただ、この最後の選択、私的な道義には反する。
最終の選択の方が、自分の本分としては正道だが…。
人の道ではない、と思うが…。

2008年3月23日 (日)明日、大事な電話を２ヶ所に…、そして…
腹は決まったが、そのための準備が必要。
明日、２ヶ所に電話して確認せねば、一つは解約。
余剰金がどれほど出るか、確かめねば。
それと、小中高と同級生だった、弁護士に電話、
彼の所で安く引き受けてくれないかの相談。
あくまでも貪欲にことを進める。
そして夜には、カミさんに話すつもり。
あ、今後このことは書きませんので…。

ついでに新宿に。

家系ラーメン　町田家　新宿店＠新宿
午前11時11分　先客11人、後客4人　ラーメン麺硬＋ライス(小)650+100円

家系である、で、食べ始めて思い出した、デフォでここの麺は柔らかいのだ…。
ここのはこんなにもオイリーだったかな、の印象。
麺は太目の平、具は、ネギ、海苔３枚、ホウレン草と定番。
叉焼はバラ肉ロール状タイプで、花札大。
ちょっとオイリー過ぎて、ご飯に汁を浸すも、ちょいとツライ。

隣の親子、子供は小学校中学年と思われるが、似たような体系で、
共にカウンターに腹が乗っている。
共にライス(小)を取っていて、子供のはチャーシューメンだ。
そして同じような食べ方、麺をご飯の上に一度引き出してから食べる。
子供は、さらに叉焼で食べているが、共に麺を半分ほど食べ終えた時に、
既にライスを食べ終えていた。

こんな人間観察が好きな私。
生きていれば、良いこともあるよ、と自分に言い聞かせる。

ああ、テレビ観戦のスプリングＳ、私の本命は��スマイルジャック、
○が��フローテーション…。
馬単で４万超え…、こんなもんだな…。

2008年3月24日 (月)こんなことって、あるんだ…
大衆食堂　半田屋　上尾店＠上尾
午後1時7分　先客20人ほど、後客20人ほど　塩ラーメン＋めし（小）263+115円

塩は、少し旨味過多の感じがする。
麺は共通の中細やや縮れ麺、黄色いな。
具は、ネギ、メンマ、青海苔。
めし小は、丼飯でジャスト一杯平切り状態。
持参した焼き鯖（昨夜の酒の肴）と店内にあったフリカケで大飯を食らう。

ある意味、偶然だが、生保の振り分けのお陰で、私の保険の解約だけで、ことが済む。
都民共済の保険に入っているので、問題なし、64歳までに死ななければ。
64歳までに死んだら、今の生保は高い給付だから…。
取り合えず、キツイのはクリアできることが分かった。
書かないと昨日分に書いたが、無事回避できそうだと言うことで、ご報告。

2008年3月25日 (火)時間が無い、こんな場合も便利
時間がない。

大衆食堂　半田屋　上尾店＠上尾
午後12時27分　先客20人ほど、後客5人ほど　カツカレー368円

スパイスの効いたとあるが…、
トロミの強い、ジャガイモをはじめとした野菜がコロコロ入っている田舎風カレー。
カツは、60ｇくらいだろうか、レンジ・チンの品。
まあ、こんなもんだろう。

この店は、12時ちょい過ぎよりは、午後1時過ぎの方が混んでいる。
そりゃそうだ、病院の患者の昼飯が終わってからの食事が、
看護婦さんには普通だもんね。

2008年3月26日 (水)でも直ぐに借金生活になるのかな
何とか、この苦境は乗り切ったが、次はどうなるのだろうか。

ぎょうざの　満州　上尾東口店＠上尾
午後1時22分　先客5人、後客1人　チャーハン大盛470+70円

埼玉では有名なチェーン店、冷凍餃子の特売日には、続々と購入者が来店する。
大盛だが、徳満殿＠神保町の普通盛くらいかな。
具は、ネギ、卵、叉焼、そしてナルト。
醤油と胡椒が強めの下卑た味付け。

2008年3月27日 (木)超々…
同タイプ、年齢も近いな。

大衆食堂　半田家　上尾店＠上尾
午後1時17分　先客30人ほど、後客5人ほど　とんこつラーメン＋めし小＋生卵263+115+52円

今日は時間がたっぷりあったのだが、
どうにも遣る瀬無くて、食後歩きたかったので。
とんこつはもちろん濃縮業務用、あれってお湯で割るんですね。
麺は、どれも同じ種類の中細タイプ。
具は、ネギ、メンマ、キクラゲ、それにマー油をかけていたのは驚いた。
丼飯すり切れ一杯は、フリカケと生卵で。

2008年3月28日 (金)どうやら…
大衆食堂　半田屋　上尾店＠上尾
午後1時16分　先客30人ほど、後客10人ほど　サバ味噌ハーフ＋チキンタルタルハーフ＋めし中115+115+168円

時間が無いので、ただ食べるだけ。
サバ味噌はそれほど染み込んでいない。
鶏胸肉に衣をつけて揚げ、甘酢をかけ、タルタルソースがかかっている。
ご飯は丼に山盛り。
持参したキンピラ、焼鳥と一緒に。

2008年3月29日 (土)旨い店は、旨い、無化調でも
新宿に行くも、12時50分まで買えるのは、直営店だけなのね、ｔｏｔｏ。
ルミネの下に直行すれば良かった、着いたのが45分だったから…。

七重の味の店　めじろ＠代々木
午後12時55分　先客3人、後客1人　煮干しら〜めん850円

マスター・大西氏は奥で製麺機を動かしているようだ。
そうであるなら、手をはなせないと言うことだ、ご挨拶は無しで。
少し醤油色が強いが味はマイルド、煮干しももちろんだが、
それ以上に、鰹節が強く出ている。
麺は中細のしっかりとしたもの、麺が旨いということが良く分かる。
具は、ネギ、太目のメンマ、肩ロースと思われる厚めの叉焼は花札半分くらい。
全体が妙に優しく、それでいて深みのある味わい。
ご主人の優しさが、そのまま丼に現れている一杯である。

2008年3月30日 (日)有名会社のは…
今日、起きたら10時を過ぎていた…、
いや、カミさんの出かける音で起きたのだが…。
相当に疲れている、精神的にも肉体的にも…。
で、匹子を決め込む。

昨日に100円ショップ、キャンドゥーで買った、
「ボンカレー・ゴールド21　熱辛」105円。
大塚食品だね、辛味順位で最高位を示してる。
薀蓄を読むと、「辛さと旨さの熱辛カレー」、
「パンチのあるスパイス（ハバネロ）をブレンド、辛さと旨さのカレー」とある。
コピーがダブッてる…。
ご飯も同じ店で250ｇの大盛りクラスを購入、
「秋田こまち100％　みちのく産　ごはん」105円。
こちらは(有)ふじ農物産（秋田県南秋田郡大潟村字3-2-23）である、ネットで調べるも、
この商品自体の案内は無い…、まあ、普通のパックご飯。

肝心のカレーだが、確かに優等生的な旨味だが、面白味が無い。
そして辛さだが…、それほど辛くは無い。
むしろ、カレーの野菜の甘さと辛さが分離していて、馴染んでいない。
どうも、辛さを標榜するカレーは、大手が作ると大したことが無い気がする。
あ、ショップ99のは最悪ですから。

2008年3月31日 (月)疲れた…
牛丼　吉野家　上尾店＠上尾
午後12時12分　先客3人、後客15人　牛丼大盛り＋生卵480+50円

吉野家で牛丼なんて、久し振りじゃないかな。
まあ、他社に比して、はるかに旨いとは思うけどね、
安かった時代が懐かしい。



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