初のメーデーのお休み…
5月1日(木)

メーデーで休み、自主休み、実態は…。

会いもしないで断るって、年齢希望が嘘なんじゃん!

ツライ
2003年05月01日 18時40分22秒

とてもじゃないが…
5月2日(金)

聖蹟桜ヶ丘に所用。で、本当は2軒目の方が絶対に旨いと判断したんだが、先にコッチが開いちゃったから。

らあめん てんてん@聖蹟桜ヶ丘 《56》
午前11時24分 先客0人、後客2人 らーめん550円

鶏、豚骨系だろう、余りと言うか殆ど魚貝系は感じられない。それにしても凄い旨味、嫌味と言えるほど…。
麺は中細の縮れ、コシはある。
具は、1/2味玉、海苔、メンマ、ネギ、バラ肉花札大の叉焼は味抜け気味。
凄くお洒落で綺麗な店内、今風の造り。
しかし、ラーメンのこの旨味は過剰とも言える。

続いて、コチラに。

らあ麺 きがら@聖蹟桜ヶ丘 《57》
午前11時38分 先客2人、後客0人 らあ麺600円

麺は中細の軽くウェーブのかかったもの、しっかりしている。
スープは、魚貝の香りのする心安らぐタイプ。
ネギが3種類入っていて、万能ネギ、普通のネギ、そして焦がしネギ。ナルト、海苔、メンマ。叉焼はトランプ大のバラ肉ロールタイプ、味濃い目。

こちらの店は、普通の中華屋さんに間違われそうだが、なかなかに感じが良いし旨い。今度コチラに来る機会があったら、塩を食べてみたいし、セットの炒飯も食べてみたい。

それにしても、貯めておいて一気に書くのは、しんどい。

ああ、あああ、ああああ。
2003年05月02日 19時58分02秒

GWったって、たった3連休、でも私は…
5月3日(土)

カミさんは、学校で集中スクーリング。私は車のエアコンの調子が悪いので車屋へ。コンプレッサーが動いていないって…、また金がかかる…。

夜は、だから私が作る。今夜は炒飯と餃子。

ああ、ツライ
2003年05月05日 15時48分22秒

娘二人とデート
5月4日(日)

カミさんは、今日も集中スクーリング。

娘二人とお台場に遊びに行く。先ずは駐車場探し、1番安いのは船の科学館の駐車場とは分かっていたが、入口が分からん。仕方なく、隣の潮風公園南の駐車場に。ゆりかもめで、船の科学館からお台場海浜公園駅まで、180×2+90=450円。
最初は、デックス東京ビーチに。ぷらぷらと見学をして、3階の「台場一丁目商店街」に。右側を抜け、一通り見学、ちょっと買い物(ピアノ筆箱200円=外税、学校の思い出250円=外税)。その後、6階のZABZAVに。実は入口でビラを配っていて、12時前に入ると10%offだとか。この店ならピザやスパゲティもあるから安心だし。味は、まあまあだったが、何よりもサンデッキから海を眺めながらの食事、なかなか雰囲気は良かった。私はAランチ850円、パン、コーヒー、サラダにスパゲティ(貝柱にオリーブ)、そして地ビール500円。長女はクアトロピザ1,350円にオレンジジュース300円。次女はソーセージピザとオレンジジュース300円。一割引で〆て、4,252円。

もう一度台場一丁目商店街に降りて、二人に1,000円ずつ渡して好きに買い物をさせる。その間に私は射的300円、5発で3つ落とす。

お次は隣のメディアージュ。アトラクションが様変わりしていた。最上階の「ワールド オブ コカ・コーラ東京」で長女は1,000円を使い切る。次女は数百円バックしてきた。「ソニー・エクスプローラーサイエンス」500+300×2(15歳までは子供扱い)=1,100円。約1時間半、子供たちは夢中になる。流石に疲れたので2階の「MUSEAM & MUSEAM」でお茶。チーズケーキ、ブルーベリーケーキ、缶のパッション系ジュースとコーラ、〆て1,281円。隣がお台場スタジオでサインや写真を見つけてミーハー長女は大喜び。

そしてついでにフジテレビを見学してしまった、500×2+300=1,300円。球体展望台はちょっと怖い。カメラを持っていかなかったので、ここでフィルムカメラ1,500円を買う。 ここで長女は、大好きなニッポン放送の会社名を見て感激し、人形に書かれたポルノグラフィティのサインを見つけて更に感激。駐車代1,500円、高速代700×2=1,400円であった。

娘たちは本当に楽しそうだった。

この、最低限の楽しみを私は守りたい、私がどんなにきつくても…。
2003年05月05日 17時15分22秒

高尾まで行ったのにって俺が悪い
5月5日(月)

カミさんは、今日も集中スクーリング。

所要があって、八王子に、て高尾じゃん本当は…、慌てて向かうも既に居ない…、15分の遅刻は致命的でさえあった。仕方なく、40分ほど待つも、そう都合よく行く訳がない。仕方なく八王子に戻るも、3連休とあって店が開いていない。仕方なくソコへ。

らーめん処 飛騨の高山 高山らーめん@八王子 《58》
午前11時54分 先客17人、後客9人 塩らーめん600円(外税630円)

チェーン店である。いなばグループとあり、グループ内は、江戸ッ幸、北浜、串尽尽などがあるみたいだ。塩である、新メニューとある。大体、高山らーめんを名乗るが、見た目が違いすぎる。淡い塩味、割りと強い旨味、アレかな。麺は中太の縮れ、コシはあるが、最後ヘタる。具は、ワカメ、絹さや、ネギ、メンマ、肩ロースの花札大の叉焼は、多分集中セントラル方式だろう、結構旨い。しかし、チェーン店でこれくらいの味を出されてしまうと、普通のラ店が余程自分オリジナルの味を追求しないと、普通の客を取られてしまい、所謂マニアのみ通うようになってしまうと思われる。

頑張らねば、私も店も。
2003年05月05日 17時26分22秒

ここも讃岐、あそこも讃岐
5月6日(火)

渋谷に所用あり、昼時ふらふらと未入店の店に入ろうかと渋谷警察署前に。携帯をかけるために裏通り行くと、こんな店があった。

さぬきうどん 鶴亀製麺所@渋谷、午前11時35分 先客8人、後客9人 かけうどん(ぬくぬく)大盛+野菜てんぷら(280+100)×1.05=399円。

色々と薀蓄はあるものの、麺はしっかり讃岐している。エッジが立っていて、口中で跳ねる、まるでニョロリンって感じ。汁は多分、薀蓄通りだろう、思ったよりもしっかりとした旨味。少し入れた生姜が生きる。天カスの状態は余り良くない。所謂、丸天カスで汁を吸わない。野菜てんぷらは衣が薄く中身の多いタイプだが、大盛の麺だとちと物足りない。今までのこの手の店の中では、一番良いと思うが…。それにしても、天ぷらではなく、フライを食べる人っているのだろうか。

しかし、新南口なんて、いつ渋谷に出来たのだろうか。

昨夜電話があった、何かが少し動いたようだが、正直言って問題は○○である。低い提示だったら、どうしよう。ちょっと人が絡むだけにやっかいか…。

それにしてもあの方が、もう2年前にあそこを辞めていたなんて、知らなんだ。だって、今年の年賀状も、あそこの会社のだったのに。ちょっと参った、後ろ盾の一人が…。
2003年05月07日 20時43分22秒

所用はどうしよう
5月7日(水)

家で原稿作成&企画書作成。所用があって昼に聖蹟桜ヶ丘に行くも、目的果たせず。この前の店に行こうかなと思ったが、気分は白濁トンコツ、そこへ。

究極ラーメン めんこく亭@聖蹟桜ヶ丘 《59》
午後12時36分 先客5人、後客4人 究極らーめん+チャーシュー丼490+250円

いやあ、かなり濃厚である。スープはポタージュのような感じ。旨味も十分に出ている。麺は細と太から選べるが、トンコツだったら細だろう。ストレートでコシがある。やや固程度か。
メンマは少し甘めの味付、海苔、ネギ。
花札より二回り小さいが分厚い肩ロースの叉焼は、これぞ叉焼って感じで肉の旨味を十分に味わえる。麺量が、この手の店としては少し多いかなの印象、結構気に入った。チャーシュー丼は、中盛りのご飯の上に3枚の叉焼が乗り、タレを掛けたもので、横にメンマが添えられている。これ旨いんだが、今の私には量的に重かった。

未だ正直夢を見ている。K社に持ち込んだ企画を聞いてくれたのは、確かにペーペーの若い女性。ただし、業務的にはピッタシの部署。あれから3度程、手紙を出し、礼から、現状、そして不安点を上げておいたが、何も連絡が無い。こちろんコチラから連絡するのが筋だが、その点の不安も書いてある。箸にも棒にも掛からなければ、駄目ですの一言で、企画材料返送となるだろう。話しが動いているんだろうか。既に2週間、いや未だ2週間。

ああ、心乱れる。でも早く決めたい。でも○○が、えっだったら…。
2003年05月07日 20時43分22秒

この期に及んで…
5月8日(木)

所用があって新宿へ。ここは名だたるラーメン激戦区。でもそんなことは無視して懐かしいソコへ。忘れたが20年ぶりくらいではないかな。

ラーメン 若月@新宿 《60》
午後13時3分 先客7人、後客1人 ワンタンメン500円

肉系のスープは何処か懐かしい味。醤油が立つほどではないが、醤油の香りが強い。
具は、メンマ、小さな海苔、ネギ、そして小さなモモ肉の叉焼、味抜け気味。
麺は自家製と書かれてあり、平麺の縮れタイプで、モチモチっとした食感。つるつると食べるには程遠い感じ。
ワンタンは、人差し指の爪くらいの大きさの平らなアンが入ったもので、7〜8個。ぐちゃぐちゃになっていて、ちょっと数は不正確。
まあ、一度は食べてみることを勧めるが、私自身、次はいつだろうかって所。

こんな時でも、否、明日に何を控えていると言うのに、もちろん、○○を聞いていないので、生活できるかどうか分からないが…。つまり、そんな日でも、企画の持ち込みをしてしまった。一社は、小○○電鉄。出てきた方は、カードの担当者。で、これは私の仕事と言われてしまった。確かに…。しかも、グループの活性化が一番であって、回りの店の活性化は順位が低いとのこと。
もう一社は、J○東○○。こちらは総務の方が出てきて話しを聞いてくれた。営業関連に回してみるとのことだったが、はてさて。

ああ、明日が怖い。満足できる○○ではなかったら、どのような顔を、表情をしたら良いのだろうか。
2003年05月08日 21時7分22秒

ホンマかいな…
5月9日(金)

午前中から会社にいるって、普通なら普通。でも、事情が違うから…。何故って、今夕に人に会うし、戻ってきてNHKマイルCの予想を入力したら慌てて帰らなければならないから…、カミさんと長女がコンサート、次女が一人で留守番だから。

支那そば 八島@神田 《61》
午後1時10分 先客6人、後客0人 ひんぎゃ塩ラーメン650円

この店との出会いから、色々と広がった。だから縁起を担ぐような気持ちで、今日という大切な日の昼をここで。
あれ、男性の従業員がいる、やたらと声がでかい。ふ〜ん、頑張ってね。
うん、今日のスープは少し渋め、つまり、魚の出汁が少し薄い。
麺が少し柔らかい、例のオヤッとさえ思えるような固めのシコシコ感がない。
やっぱり、一度に6杯はちょっと限界か。
でも、旨かった。これで、心置きなく先方に行ける。タイトルは、その時の追記で分かるってもんだ。

あれ? 今確認したら、私の高校の卒業生で作っているマスコミ千歳会の先輩方にお願いした手紙の内、今日会う会社に勤めていた人っての出した分は、転居先不明で戻ってるよ…。じゃあ、何なんだ。

駄目だ、駄目だ。ありゃあ天敵だ。相手は覚えていないが、15年程前に会ってるよ、あの人には。それが名前を変えているから分からなかったんだ。だからアノ系統なんだと納得。こりゃあ、最初からやり直しだ。

ああ、ショック。もう涙も出ない…。
2003年05月09日 13時53分23秒

車のクーラー
5月10日(土)

車のクーラーが利かない…、コンプレッサーが止まっていると言われた。恐る恐る、例の車検工場に持って行く。何と、クーラーガスが全くなく、ガードされている常態、つまりロックされているとのこと。

修理をしてもらっている間に、府中に所用。でソコへ。

長崎の味 らーめん西海@府中競馬正門前 《62》
午後12時50分 先客いっぱい、後客いっぱい 西海ラーメン480円

ここって、あの西海だよね? トンコツはさっぱりだが、品の有るコク。麺はストレートの細、次から次へと作るけどしっかりしている。叉焼はモモか肩ロースの花札大が2枚、旨い。メンマ、岩海苔、それにザク切りの紅ショウガ、そしてゴマ。全体に良くまとまっている。

それにしても、食券を買うのに並び、出来上がるのに並ぶ、でも、隣の「カレーメトロ」、その反対側には「きね打ち麺 阿多利」(何だかな〜)、「寿司 京樽」、「天丼 てんや」、「マクドナルド」、「フライドチキン 鳥千」と店が並ぶが、行列はココだけ。これって凄いことだよ。

クーラーガスと言っても旧式のタイプ。4本も入っちまいやんの。
5,000円×4本+修理料(と言ってもロックされているのを解除しただけ、後、ガス漏れもチェックしてもらった)9,000円、つまり29,000円×消費税。

う〜ん、痛い時に痛いことが続く。
2003年05月13日 19時03分14秒

何にもやる気無し
5月11日(日)

金曜のショックが尾を引いて、何もやる気無しって、やることないんだけどね。
2003年05月13日 19時06分21秒

所用だって、全て終わったら教える
5月12日(月)

所用で渋谷に。調べ物があるから、国会図書館に。

最悪なことに、そこで昼飯時を迎える。今日は、6階の食堂、奥の一茶庵で、鶏立田揚げ定食630円。

ココンチの鶏って、胸肉なんだよね、だからパサつき気味。上に大根おろしが乗っている。付け合せにキャベツの千切りと野菜サラダ、そして味噌汁とキュウリのQちゃん。熱いご飯は嬉しいが、この肉がね。おまけに、最初ソースをかけてしまったので、味がもう、分からなくなっていた。

ああ、鬱。
2003年05月13日 19時11分32秒

何で会社にいないで更新できるのか
5月13日(火)

まあ、家から更新すればよいのだが、ウチのはタイム制、その内、裕福になったらADSLにでもするが、今は…。だから時間のかかる更新なんて…、そうインターネットカフェから更新。この手があった。これからはどんどん利用しよう。

今日は、某友人と打ち合わせも兼ねてソコへ。

支那そば 八島@神田 《63》
午後12時53分 先客3人、後客5人 肉ワンタンメン850円

相変わらず旨い、今日のは麺もシコシコだし、スープは、旨味とコクが最好調に出ている。肉ワンタンもジューシー、これを食べると元気になる。叉焼の具合も今日のは絶品。

でも汗が出る。汗を抑えるために喫茶店。

私が大変大変と言っても、回りも大変な人が多い。某友人の所も、色々な点で本当に大変。私の件が片付いたら、今度は私が手助けできることを手伝う番になると思う。

ええっと、今日送った所、あそこが良いやって、相手の立場じゃ駄目だろうな…。
2003年05月13日 19時12分00秒

1ヵ月が過ぎた…
5月14日(水)

もう、あれから1ヵ月、この1ヵ月は無意味だったのか、無駄だったのか、それとも試練として大切だったのか…。所用で渋谷へ、気になっていた(TOKYO WALKER掲載)この店へ

博多市場@渋谷 《64》
午後12時51分 先客2人、後客0人 市場拉麺(シジャンラーメン)・濃(こってり)650円

トンコツスープで、本場博多の味とある。市場の味!本格豚骨!!とあるが、少し、いやかなり豚臭い。こってりとあるが、それほどのイメージではない。
麺は細いストレート、まあ、当然って感じ、デフォでやや固くらい。
具はネギ、海苔、肩ロースの叉焼は花札大で味抜けタイプ。
卓上には、おろしニンニク、白ゴマ、紅生姜と定番。替玉150円と高いし、ここは場所が悪いし、元が650円と高いし、臭いし、パスって感じ。

次の場所にと思ったら、こんな店が出来ていた。あ、この店のさらに道玄坂の上に、例の柿岡やが、札幌、博多の3種の麺が食べられるラーメンランドを建設中であった。

中華そば 幸楽苑@渋谷 《65》
午後1時5分 先客40人、後客23人 中華そば390円(外税で409円)

140店を直営する大チェーン店である、東証一部に上場したらしい。昭和29年の味を頑固に再現とある。麺は多加水熟成とある。薀蓄が好きなオーナーらしい…。
麺は、やや細めの縮れで、半分透き通った感じがするタイプ、コシがあると言うよりモチッとした食感。
スープは、豚骨と鶏、煮干と鰹節、そして多くの野菜とあるが、少し甘さが過ぎる。キリッとした感じはない。
具は、メンマ、ネギ、海苔、トランプ大の肩ロースの叉焼は、しっかり味のついたもので、スープには合っている。
旨いと言うよりも、無難と言ったところか。よくあるスーパーで売っている生麺タイプのものに、この手の味が多い気がする。
2003年05月14日 19時38分22秒

打つ、撃つ、討つ、鬱
5月15日(木)

ついに1ヶ月である。

憂鬱である。進展は…、無いと思う。動くが全て泡となる気分。FAX文書作成で国会図書館に。ここは、何か書いたり思索したりするのに便利。昼は仕方なく、「一茶庵」でカツ丼500円。薄い堅い豚肉80g位か、少し甘めのタレ。豚汁付だが、味薄めのもので、しかも最初、味噌汁が出て来て、疑問符付で質問したら、豚汁になった。一体何人が豚汁ではなくて味噌汁を食べさせられたのだろう。
2003年05月15日 19時32分57秒

未だ手はあった
5月16日(金)

最後の1ヶ月である。心してかからねば…。会社の同僚。仕事の友人や仲間。マスコミ○歳会のOB・OG。○日新聞広告。○クナ○○EXT。○ロー○ーク。そして、未だ手があった。本日登録。果てさて。例の話は、電話がない…。履歴書でアウトか…。
時間がなかったので。仕方なくソコで。

中華 遊楽@有楽町 《66》
午後1時45分 先客6人、後客3人 らーめん600円

所謂、中華定食屋のラーメン。鶏主体で、豚骨も。透き通った茶色のスープ、魚介系の香りはない。醤油が少し強いか。
麺は中細のやや縮れ、コシがあるというほど強くはない。
具は、メンマ、ネギ、海苔、肩ロースの叉焼はトランプ大で、微妙に旨いが、誉めるほどではない。
全体にすんなりしたラーメンで、悪くはないが、だからと言って敢て食べに行くほどではない。

あ〜あ、方針転換である、何の…。
2003年05月16日 17時59分42秒

精神的にダルい
5月17日(土)

正直、何か自棄になっている自分がいる。高一長女の英検勉強のための登校で、成城まで送りと迎え。夜に出かけるカミさん、だから夕食の買い物と準備。これで今日を終える。
2003年05月20日 18時58分40秒

今日は小六次女に付き合う
5月18日(日)

まあ、気晴らしにはなった。

小六次女と同級生2人を連れて、新緑の全国ウォークラリーに参加。参加費一人500円で、我が家は1,000円。

一番長い距離のコースを選ぶ。5番目の出発。て、オイ。ものの10分もしない所で、前の組が曲がっているぞ…。でもコマ地図では、右上角と左下角にミラー印。なのにそこは、右下角と左上角にミラー。

つまり、最初の組が間違えたので、何も考えずに後姿を見て、皆後を追ったらしい。

そう、我々は一箇所も間違えずに完歩した訳。弁当を食べ(娘のおにぎりは私特製の変わりむすび。具は、豚生姜焼であったり、ウインナであったり、鶏叉焼であったり…)、食後のアイスクリームをサービス、100円×3。

表彰式。しかし、時間想定は2時間30分、我々は2時間1分で戻ってきてしまった。

チェックポイントの問題は、100点満点中、93点と高得点。

惜しかったと言うか口惜しい。

娘たちの、期待も空しく、6位。5位から商品が出たのに…。

駐車代、1,300円は痛かった。
2003年05月20日 19時07分56秒

一体、何処の系列?
5月19日(月)

所要で、渋谷→有楽町。で、そこで食事。

麺家 大勝軒@銀座 《67》
午後1時2分 先客17人、後客13人 大勝軒(正油にぼし)らーめん650円

つけめんがあるのに、麺風は永福町、ぶわっと香る煮干、食べるとより以上に旨味が広がるが、これはやり過ぎって感じ。
具はメンマ、ネギ、海苔、花札より一回り小さな肩ロースの叉焼は、少し味抜け気味。
麺は中細の縮れタイプで、余りコシがある方ではないが、柔らかいという訳ではない。
表に、南京軒食品の麺箱が置いてあった。

塩も食べてみるかな…。
2003年05月20日 19時13分56秒

何か悲しい
5月20日(火)

ああ、後が無くなって来る。
紹介してもらって電話しても、先方の求人には書かれていない、上場一部のとか言った言葉が出る。そんな人、転職しないよ…。

で、今日は渋谷→有楽町って、昨日と同じ。で、今日はコチラに。

ラーメン 來來@有楽町
午後1時13分 先客13人、後客3人 チャーハン・スープ付600円

すみません、一応コチラはラーメン店なのだが、何だか避けたほうが良いような気がして…、チャーハンを食べてしまった。アレ、シイタケが入っている。パラパラのゴハンと言うより、ボソボソに近いかな。

まあ、近いうちに、一応試してはみるよ…。
2003年05月20日 19時18分07秒

へとへと、とぼとぼ
5月21日(水)

もう、そんな心境。で、意外に渋谷で手間取って、こちらへ。

函館らーめん しおの花@渋谷 《68》
午後1時3分 先客14人、後客9人 本塩らーめん600円

店内から盛んに「いらっしゃい」の声を掛けるが、固く閉ざされたガラス戸で気が付くのだろうか…。

塩専門とあるのに、味噌がある…。

肉系の香りが中心、魚貝系は?って感じ、旨味は十分にある。ナルト、メンマ、海苔、そしてモモ肉の叉焼花札より一回り大、これは結構旨い。
麺は中細のやや縮れ、コシって感じではないが、卵麺みたいで面白い。

全体的にどうだろうか。
お洒落な店を装っているが、下が、意外に汚い。
2003年05月23日 19時31分15秒

友と飲む、久し振りに気も晴れる
5月22日(木)

今夜は友と飲む、だから昼は手抜き。吉野家@有楽町で、牛丼並と生卵280+50円。

しっかし、ここの昼は凄まじい行列…。

夕方に待ち合わせて、暴れん坊氏と、黒潮西新宿2号店で飲む。よく分からんが酔った。嬉しかった。年は大分離れているが、友人である。ビールジョッキ4杯、ウーロンハイ4杯、肴5〜6品、〆て5,850円、てアレ?

C&Cのカード見せそこなった。社員がコレだもん、普及しないわな。

地元に着いたら小腹が減った。で、ソコへ。

中華料理 萬来軒@仙川 《69》
午後9時28分 先客2人 後客1人 ラーメン480円

モチッとした中太い麺、歯につく。
鶏、豚骨系だが、旨味は強い。
肩ロースの花札より一回り大きい叉焼は、肉の旨味があり、なかなか。
ワカメ、ネギ、細いメンマは固め。

悪くは無い。
2003年05月23日 19時38分24秒

何か、人間不信になりそう
5月23日(金)

甘っちろいことを言うようだが、人間不信に陥りそう。ハナから男を雇う気がないんなら、そう書いとけって、それは違反、だから書けない…。哀しい。

今日は、書類を2通作るので、国会図書館本館3Fの喫茶室で、カレー大盛り380+50円だった。

後は、何も無し。
2003年05月23日 19時41分10秒

正直、何もしたくない…
5月24日(土)

時間だけが過ぎて行く。正直、何もしたくない感じ。
今日は、いつもだったら、例の方たちとBBQなのに…。
2003年05月27日 18時47分02秒

今日も憂鬱
5月25日(日)

今日も憂鬱である。ただ、大切な一日を無意味に過ごしているようで不安だ。

痛烈な二日酔い。家で飲んでいて、途中から記憶が無い。そして二日酔い。

何か、身体だけでなく、精神状態も最悪になってきた。

夜体重を計ると、54.5kgに…。このまま、無くなってしまうのだろうか。
2003年05月27日 18時50分03秒

また、長い一週間が始まった
5月26日(月)

心にメリハリの無い、憂鬱で長くも、異様に短い一週間が始まった。

渋谷に出て、銀座に出て…、で久し振りにソコへ。

中華そば 共楽@銀座 《70》
午後12時35分 先客11人、後客11人 中華そば600円

濃い茶濁したスープの強い節系の香り。モモ肉の叉焼の出来は、今日は良く、花札代2枚。ここのメンマは竹の子と呼ばれていて、これをトッピングする人が多い。
しかし、この麺は好きではない。当初の麺の方が良いのに…。
しかし、親父さんがやっていた時は、交替することができても、今は1人、ご主人、何時休むのだろうか。
2003年05月27日 18時55分12秒

自分は駄目だと実感
5月27日(火)

所用があって、国会図書館で昼飯となった。昨夜の子供たちのレトルトカレーを見ていて、自分も食べられるだろうと踏んだが、これが…。店は本館6Fの「おあしす」。ここは、私の地元でとかく有る、○ダ○ク○の経営なので避けたかったのだが、こちらの方が奥の「一茶庵」より安い。カツカレー大盛り440+50円。

三口食べて後悔した。○調の強い味、どう考えても無理やり味付けしたルー。身体が元気な時ならいざ知らず、心も病んでいる現状では受け付けない。

吐き気をこらえながら、それでもカツは残さずに、大盛り分のライスは食べられなかった。

情け無いが、これが今の私の現状。元気になるには、結果だけが頼り。

何時になるのやら…。
2003年05月27日 19時01分09秒

毎日の体調、精神状態が不安定
5月28日(水)

調子が悪かったり、もっと悪かったり…。今日から朝飯の量を減らした。今の私に大盛りはとてもとても(て、8枚切り食パン1枚になった…)。たまたま、昼に神田にいた、で、前来た時に気になったこの店へ。

名代 宇奈とと@神田
午後12時23分 先客(外行列3人、後行列1人) うな丼500円

はたして私は、量を食べられなくなったのか、それとも油物が駄目になったのか、それとも○調を受けつけないのか、それとも不味いものが駄目なのか。

少し甘めのタレ、隣と比較して、少し小さい、否、かなり小さい。でも厚さが上か…。大盛り100円だが、丼で頼むと鰻の絶対量が不足するだろう。うな重だと大丈夫みたい。
タレは少し甘め、じっくり焼き込む訳ではないので、タレに漬け込んだ感じ。ご飯が柔らか過ぎるが、これは調整可能だろう。

昼は、うな丼とうな重、そして大盛、肝すいだけ。

夕方、ちょっと胸焼けがしたが、吐き気はなかった。じゃ、昨日の昼はどうして?
2003年05月14日 19時38分22秒

本業は、書類だけなら若いヤツに負ける
5月29日(木)

次の段階にまで進まずに敗退することが多過ぎるって言うか、そればっかり。私の本業だと、必ず私より若いのが応募している。経営者から見ると、若いヤツの方が安く使える。それに書類だけなら能力は見分けられないから…。いっそ違う世界にと思うが、この年だと即戦力を期待される。生きる道は、あれしかないのだろうか…。でもそちらは、経験不足や、この業界に限るとかの制約が多くって、動きが取れない。昼は、ちょうど渋谷に戻っていたので、そこへ。

つけ麺屋 やすべえ@渋谷 《71》
午後1時51分 先客(店内待ち4人)、後客13人 つけ麺(中盛)680円

凄く繁盛している、羨ましいって何が…。

麺の感じは高田馬場と同じ、やや太めのしっかりしたもの、ちょっとモチモチ感がある。

つけだれは、あれ?こんなに甘かったっけ…。くどいくらいの甘さを感じる。辛さはさほどではなく、酸味も抑え気味。高田馬場で感じたような魚貝系のものは、ほとんど感じられない(て言っても、読み返していないので不安)。慌てて、卓上の胡椒を足し、これまた卓上のかつお節の粉を足す。隣の人も一口二口食べて直ぐに同じことをしていたので、多分、甘過ぎるのと、魚貝系を感じないからだろう。

スープで割ると、結構、辛味も酸味もあるのだが…。

具は、海苔、メンマ、ネギ、肩ロースの叉焼が短冊切りで数本、ちょっと少ないかなの印象。

何かもう、時間切れって感じになってきたなぁ〜。
2003年05月14日 19時38分22秒

職がない、食欲が無い、冗談じゃない
5月30日(金)

本当に、表題の通り。ジーンズなんか、もうブカブカ。

昼飯時に、赤坂にいた、ちょっとした訳ありで。で、ふらふらとしていたら、そこに…。

都麺 澤兌(たくえつ)@赤坂見附 《72》
午後12時34分 先客17人、後客14人 あっさり醤油らうめん650円

トリガラスープに岐阜の地醤油だってあるが…、何だ、この表面を覆う背脂の量は…、多分これでコクの無さを補っているのだろうが、あっさり、してるよ…。
でも物足りない。
麺は太麺とあるが、どう見ても中太のやや縮れ。コシはある。
具は、バラ肉3枚で合わせてトランプ大の叉焼、トロッとしていて、悪くは無い。太目のメンマ、ネギ、海苔、1/2味玉で黄身が崩れない程度の半熟。
全体にバランスは取れているが、味、旨味、コクともにもう一歩の所。

難点が2つ、1つは無料の小ライスだが、ジャーに長く置いてあると出る、あの臭みが強かったのと、スタッフの2人のアチラ系の女性のオペレーションが悪いこと。まあ、仕方ないか。

でもこの店の系統、どっかで…。
2003年05月31日 12時30分49秒

この時季の台風って
5月31日(土)

今日、明日でカミさんにカミングアウトする予定。でも、今日の小六次女の運動会が、台風による雨で明日に延期、てことは、明日の夜、子供が寝てからか…。それにしても、この時季に台風だなんて、何かが変われば良いな、と強く思う私であった。仕掛けはいっぱいだが、魚影が見えないって感じ。

中国料理 桂園@仙川 《73》
午前11時57分 先客2人、後客2人 ラーメン500円

仙川のラ店は、中華定食屋から中国料理屋まで終了したと思っていたが、こんな所にあったのだ。それに、2日には駅前に「じゃんけんや」なるチェーン店のラーメン居酒屋ができる、て、行くべきだろうか…。
桂園は、見た目と場所から中華定食屋と思っていたが、メニューを見ると、どうしてどうして、本格料理を作っているじゃないか。他の人の注文の品を作るのを見ても、ちゃんと油通ししているし…。

でもラーメンはあれだなって感じ。中細縮れタイプの麺は、意外にコシがある。
スープは、この手の店の特徴であるトリガラスープで、やはり他店と同じように少し甘い感じがする。
具は、モモ肉花札大の叉焼が少し味抜け気味。メンマは缶詰の出来合い業務用。ネギ、青菜。
正直、この手の店では、炒飯か定食類の方がベストチョイスだと思う。
2003年05月31日 12時39分18秒


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