わたしの台所 料理を作るのは、きらいじゃない。かといって、大好きでもない。 掃除と料理どっちが好き？って聞かれたら、料理って答える程度です。 でも、美味しいものを食べるのは好きなので、料理教室に通ったり、食材を探したりする。 そんななかで見つけた、わたしのお気に入りを紹介します。

オリーブオイル	これは、いま一番お気に入りのＯ＆ＣＯのオリーブオイルｗｉｔｈレモン 名古屋の高島屋地下にお店があります。 サラダにかけて、岩塩でも振れば、さわやかなドレッシングです。
栗きんとん	秋、岐阜・恵那に行くと必ず買うのが栗きんとん。”川上屋”か”すや”が定番です。 季節物って言うのがいい。 ハワイに住むとなるとあんまり食べられなくなるなあ。残念っ！
タイの台所シリーズ	グリーンカレーがむしょーに食べたくなることが、月に一度くらいある。そんな時のための買い置きがこれ。
１ｇ１円コーヒー	楽天で見つけたネットショップのコーヒー屋さん、加藤珈琲さんのものです。 １グラム1円ながらなかなかのお味です。3000円以上買わないと送料が無料にならないのですが、3000円分っていうと３キロ！！　　そんなに飲めないよ。 実際は、ここのしゃちブレンド（100グラム420円くらい？）も美味しいので、それとあわせて買ってます。 左の写真から加藤珈琲さんにリンクしています。ぜひ一度飲んでみて！
グリーンカレーペースト	ハワイに来て、グリーンカレーが食べたいよぉ、とクラスメートに言ったら教えてくれた。なんとダイエーに売っているのだ。「MAE　PLOY」というブランド？ タイで作っているみたいなので、味は確かだと思う。 今まで日本にいたときは、「タイの台所シリーズ」にお世話になっていたけれど、それもなき今、これにお世話になっちゃおう。トムヤムクンとかもあるのかな？探してみよう！ 後日談・・・このシリーズのレッドカレーペースト、見つけちゃった。それも「Ｓａｆｅ・ｗａｙ」！で＄２．３９！　これって激安じゃないの〜?　カレー作ったらウマかったですぅ。
Ｚｉｐｐｙｓの冷凍チリ	これは夫の大好物。 Ｚｉｐｐｙ’ｓはアメリカのどこにでもある、ファミレスよりももっとチープな感じのレストラン。 ここのチリが、冷凍状態で袋に入ってそこらのスーパーで売っています。 「今日はチリ」って言うと、夫、喜ぶ、わたし的にも手抜きできて喜ぶ、なべも一つですむ、といいことずくめ。 一箱に２パック入り（1パックでうちだと２人分）二箱セットでコスコで約１０ドルでした。 お値段的にも大助かりの一品です。
チョコチップブラウニー	カハラの「Great Harvest Bread Co.」のチョコチップブラウニー。1.75ドル。 今回初めて入ったお店です。アメリカのブラウニーにありがちなもちゃもちゃした感じがなくって食べやすい。いっしょに買ったバナナマフィンはわたし的にはちょっと。。。でしたが。 日替わりでブレッドとちょっとしたスウィーツを焼いていて、種類は多くないんだけど、ちゃんと作ってるって感じがします。なにより、高級住宅街カハラのパン屋さんでパンを買うっていうのがプチセレブっぽいじゃない！ ブレッドは試食できます。それも結構大きなカットなので、ひとつ貰うとおなかがいっぱいになりますよ。
トムヤムヌードル	日清のカップヌードルシリーズ。普通のカップヌードルはアメリカでも作ってて、日本のものとはだいぶ味が違います。実はあんまりおいしくないんだけど、このトムヤムヌードルはうまい！！　どうやら、タイで作っているものを輸入している様です。スープの辛さと、カップのバリとで、食べ終わるころにはクチビルたらこになってます。
ＣＯＳＴＣＯのシーザーサラダ	あんましチーズ臭くないし、ドレッシングもすっぱすぎないのが、お酢ぎらいの私にぴったり。クルトンもへんに味が付いてないのでこれも評価！クルトン、ドレッシングは別のパックになっていて、食べる直前にあわせられるのでフレッシュでおいしいです。
ハンドメイドソープ	これがなんで台所のコーナーなのか、って言うと、石鹸作りは台所で行うからなのだ。 使う材料も、なんと水道パイプをお掃除する粉（苛性ソーダ）だったりする。 最近作り始めて、わたしの中で、なかなかのヒットになっています。 詳しくはこちら