このページでは、2010年1月から6月までに飲んだ日本酒の中から、
お気に入りのものを、ご紹介します
冬から春先にかけての、新酒の季節が大好きです。
どうも、搾りたてやふな口酒、生原酒に、点が甘いようです。
でも、これは個人的な好みですから、許してくだされー。
蔵元のHPもしくはそれに代わるHPにLINKを張ってみました。
何か差し支えございましたら、ご連絡下さい。
：すうじいが自信をもってお勧めする、お買い得マークです。
：冷温での主観的評価。数が多い方が、よりお気に入り。
：常温での主観的評価。
：お澗での主観的評価。
：開栓した翌日以降にupした評価。辛口系に多いか。
| 銘柄 | 種別 | 容量 | 画像 | |
| 産地・蔵元 | 甘辛 | 税別購入価 | ||
| SR493 | 燦然 さんぜん |
雄町特別純米しぼりたて生 | 720ml |  |
| 岡山県倉敷市 菊池酒造（株） |
やや辛口 | 1213円 | ||
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爽やかな酸味と甘味、苦味もバランス良い。 雄町、65%精米。度数：17-18%。 '10年4月製造。 |
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| '10.06.24. | ||||
| SR492 | 昇龍蓬莱 しょうりゅうほうらい |
純吟阿波山田錦55 槽場直詰生原酒 |
720ml |  |
| 神奈川県愛川町 大矢孝酒造（株） |
中口 | 1800円 | ||
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甘い果実の吟醸香と梅酒を思わせる濃醇さと爽やかさ。 甘味・酸味・苦味・微炭酸味のバランス良い旨味。 阿波山田錦、55%精米。度数：18-19%。 酒度：+4、酸度：1.7。 '10年3月製造。 |
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| '10.06.19. | ||||
| SR491 | フモトヰ ふもとい |
夏純吟 純米吟醸酒 |
720ml |  |
| 秋田県酒田市 麓井酒造（株） |
中口 | 1300円 | ||
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甘味と爽やかな酸味で夏向き。 冷やして飲みたい。 山形県産出羽燦々、55%精米。度数：15-16%。 '10年6月製造。杜氏：高橋幸夫。 |
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| '10.06.13. | ||||
| SR490 | 五風十雨 ごふうじゅうう |
純米吟醸熟生 | 720ml |  |
| 秋田県横手市 浅舞酒造（株） |
中口 | 1500円 | ||
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まったり・トロリとした円みのある味わい。 甘く感じるが、しつこさは無く、クイクイいける。 華やかな吟醸香は無い。 熟生というのは、氷温で熟成した生酒という意味らしい。 美山錦、50%精米。度数：17-18%。 '10年3月製造。天の戸の蔵元である。 |
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| '10.06.01. | ||||
| SR489 | 仙亀 せんかめ |
にごり酒「かるくいっぱい」 ２０ＢＹ |
500ml |  |
| 埼玉県蓮田市 神亀酒造（株） |
辛口 | 490円 | ||
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発泡性はやや低め。米の味と爽やかさで、食中酒。 阿波山田錦、80%精米。度数：10-11%。 '09年4月製造。 |
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| '10.05.24. | ||||
| SR488 | 釜屋 かまや |
「雫滴」純米吟醸酒槽取り | 720ml |  |
| 埼玉県騎西町 釜屋（株） |
やや辛口 | 1200円 | ||
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これは、旨い。それが判っているので、安心して飲める。 甘・苦・酸・微炭酸味、バランス良い味わいと甘い吟醸香。 山田錦、55%精米。度数：18%。 '10年3月製造。 |
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| '10.05.16. | ||||
| SR487 | 出羽桜 でわざくら |
純米吟醸しぼりたて 生原酒雄町 |
500ml |  |
| 山形県天童市 出羽桜酒造（株） |
中口 | 1238円 | ||
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甘く華やかな吟醸香と、甘味・苦味・爽やかな酸味と濃醇な旨味。 食中酒にはやや不向きかも。 雄町、50%精米。度数：17%。 「第一回純米酒大賞2009」純米酒大賞受賞記念酒。 '10年2月製造。 |
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| '10.05.07. | ||||
| SR486 | 仙亀 せんかめ |
にごり酒「かるくいっぱい」 ２０ＢＹ |
500ml | |
| 埼玉県蓮田市 神亀酒造（株） |
辛口 | 490円 | ||
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発泡性は丁度良い。米の味と爽やかさで、食中酒。 阿波山田錦、80%精米。度数：10-11%。 '09年4月製造。 |
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| '10.05.05. | ||||
| SR485 | 鳥海山 ちょうかいさん |
純米吟醸生酒「春宵一刻」 | 720ml |  |
| 秋田県由利本荘市 天寿酒造（株） |
中口 | 1300円 | ||
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甘い吟醸香と甘く爽やかな味わい。 口当たり良く、呑み易い。 天寿酒米研究会契約栽培米秋田酒こまち、55%精米。度数：17%。 酵母：自社保存株。酸度：1.6、アミノ酸度：0.7、酒度：+4.0。 '10年2月製造。 |
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| '10.04.25. | ||||
| SR484 | 仙亀 せんかめ |
にごり酒「かるくいっぱい」 ２０ＢＹ |
500ml | |
| 埼玉県蓮田市 神亀酒造（株） |
辛口 | 490円 | ||
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今回発泡性は程々、米の味十分。食中酒に最適。 阿波山田錦、80%精米。度数：10-11%。 '09年4月製造。 |
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| '10.04.23. | ||||
| SR483 | 阿櫻初しぼり あざくらはつしぼり |
純米無濾過生原酒 | 720ml |  |
| 秋田県横手市 阿桜酒造（株） |
やや辛口 | 1286円 | ||
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かなりの苦味があり、慣れてくると甘味・酸味も出てきて、 米の味・甘く華やぐ吟醸香も良好。 秋田県産美郷錦、60%精米。度数17%。 '10年2月製造。山内杜氏：照井俊男。 |
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| '10.04.10. | ||||
| SR482 | 貴 | 特別純米直汲60 無濾過生原酒 |
720ml |  |
| 山口県宇部市 （株）永山本家酒造場 |
やや辛口 | 1300円 | ||
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バランス良い苦味・甘味・酸味・微炭酸味、程良い果実香。 山田錦・八反錦、60%精米。度数：17-18%。 酒度：+5。 '10年1月製造。杜氏：永山貴博。 |
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| '10.03.24. | ||||
| SR481 | 益荒男 | 山廃純米無濾過生原酒 | 720ml |  |
| 石川県加賀市 鹿野酒造（株） |
やや辛口 | 1400円 | ||
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かなりの苦味、酸味、仄かな甘味と香。 燗したら、旨い。日にちが経つと常温が旨い。 65%精米。度数：18.0%。名水「白水の井戸」仕込み。 '10年1月製造。 |
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| '10.03.16. | ||||
| SR480 | 墨廼江 すみのえ |
しぼりたて純米吟醸生 BY一号 |
720ml |  |
| 宮城県石巻市 墨廼江酒造（株） |
中口 | 1400円 | ||
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微炭酸味・米の味・酸味・甘味・苦味。 55%精米。度数：16-17%。 '10年1月製造。 |
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| '10.03.03. | ||||
| SR479 | 開運 かいうん |
無濾過純米生酒 | 720ml |  |
| 静岡県掛川市 （株）土井酒造場 |
中口 | 1350円 | ||
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微炭酸味・苦味・甘味・酸味のバランス良く、濃醇で新鮮。 果実の吟醸香。 山田錦、55%精米。度数：17-18%。 '10年1月製造。 |
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| '10.02.27. | ||||
| SR478 | 香住鶴 かすみつる |
山廃特別純米 寒仕込うすにごり |
720ml |  |
| 兵庫県香美町 香住鶴（株） |
中口 | 1400円 | ||
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微炭酸味・甘味・苦味・酸味と米の旨味、甘く爽やかな吟醸香。 60%精米。度数：16%。 '09年12月製造。 |
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| '10.02.21. | ||||
| SR477 | 仙亀 せんかめ |
にごり酒「かるくいっぱい」 ２０ＢＹ |
500ml | |
| 埼玉県蓮田市 神亀酒造（株） |
辛口 | 490円 | ||
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強い発泡性、苦味と米の味。食中酒に最適。 阿波山田錦、80%精米。度数：10-11%。 '09年4月製造。 |
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| '10.02.19. | ||||
| SR476 | 千代の園 ちよのその |
しぼりたて生原酒 | 720ml |  |
| 熊本県山鹿市 千代の園酒造（株） |
中口 | 933円 | ||
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フレッシュな微炭酸味、苦味、甘味、甘い果実の吟醸香。 口当たり良好で、クイクイいけちゃう。 度数：19%。 '09年12月製造。 |
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| '10.02.17. | ||||
| SR475 | 獺祭 だっさい |
発泡にごり酒50 純米大吟醸 |
360ml |  |
| 山口県岩国市 旭酒造（株） |
やや辛口 | 800円 | ||
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スパークリングライスワインとして瓶詰めされている。 発泡性は高く、苦味・味わい・甘い吟醸香もバランス良好。 山田錦、50%精米。度数：15%。 '10年1月製造。 |
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| '10.02.07. | ||||
| SR474 | 極上白鷹 ごくじょうはくたか |
生もと造り大吟醸純米 | 1800ml |  |
| 兵庫県西宮市 白鷹（株） |
中口 | 頂き物 | ||
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生もとの酸味が適度、旨味と甘味、キレも良し。 やや熱めの燗酒が旨い。常温・やや冷えも良い。 兵庫県吉川町特A地区産山田錦、50%精米。度数：16-17%。 酒度：+3。'09年10月22日製造。 |
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| '10.02.04. | ||||
| SR473 | 国権 こっけん |
垂れ口純米生原酒 | 720ml |  |
| 福島県田島町 国権酒造（株） |
やや辛口 | 1333円 | ||
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フレッシュな微炭酸味・甘味・酸味。 甘く爽やかなエステル系吟醸香。 山田錦（麹米）・美山錦（掛米）、60%精米。度数：17-18%。 '09年12月製造。 |
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| '10.01.28. | ||||
| SR472 | 川亀 かわかめ |
純米吟醸五百万石 中汲み無濾過生 |
720ml |  |
| 愛媛県八幡浜市 川亀酒造（資） |
やや辛口 | 1300円 | ||
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甘味と苦味、素朴な米の旨味。 無濾過らしく黄緑がかった色で、僅かに濁りもある。 五百万石、60%精米。度数：16-17%。 酒度：+7、酸度：1.3。 '09年11月24日製造。 |
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| '10.01.22. | ||||
| SR471 | 鳥海山 ちょうかいさん |
純米吟醸生酒「吟味良春」 | 720ml |  |
| 秋田県由利本荘市 天寿酒造（株） |
中口 | 1300円 | ||
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スッキリとした甘味と癖のない飲み易さ。 酒こまち、55%精米。度数：15-16%。酵母：自社保存株。 酒度：+1.9、酸度：1.7、アミノ酸度：0.9。 '09年11月製造。秋田杜氏：佐藤俊二。 |
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| '10.01.17. | ||||
| SR470 | 龍力 たつりき |
生もと仕込み 特別純米無濾過生酒 |
720ml |  |
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兵庫県姫路市 （株）本田商店 |
やや辛口 | 1800円 | |
| 甘く華やかな吟醸香、薬草のような苦味、生もとの酸味も円やか。 兵庫県特A地区産山田錦、65%精米。度数：18-19%。 '09年6月製造。 |
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| '10.01.06. | ||||
| SR469 | 蓬莱泉「可。」 ほうらいせん「べし」 |
特別純米生原酒 | 720ml |  |
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愛知県設楽町 関谷醸造（株） |
中口 | 1334円 | |
| お正月用にとっておいた限定品。「可。」の生原酒版。 濃醇かつスッキリな甘味・苦味・微炭酸味で旨い。 やはりこれは、お買い得。 夢山水（麹米）・チヨニシキ（掛米）、55%精米。度数：17%。 '09年5月08日製造。 |
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| '10.01.01. | ||||
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