このページでは、2011年7月から12月までに飲んだ日本酒の中から、
お気に入りのものを、ご紹介します
冬から春先にかけての、新酒の季節が大好きです。
どうも、搾りたてやふな口酒、生原酒に、点が甘いようです。
でも、これは個人的な好みですから、許してくだされー。

蔵元のHPもしくはそれに代わるHPにLINKを張ってみました。
何か差し支えございましたら、ご連絡下さい。

：すうじいが自信をもってお勧めする、お買い得マークです。

：冷温での主観的評価。数が多い方が、よりお気に入り。
：常温での主観的評価。
：お澗での主観的評価。
：開栓した翌日以降にupした評価。辛口系に多いか。

	銘柄	種別	容量	画像
	産地・蔵元	甘辛	税別購入価
SR534	香住鶴 かすみつる	「兵庫北錦」 山廃特別純米 ひやおろし原酒	1800ml
	兵庫県香美町 香住鶴（株）	辛口	2190円
	甘く華やかな洋梨の吟醸香、そして苦味と酸味。 今回は、一升瓶を購入。 燗してもいける。 浜坂契約栽培兵庫北錦、60%精米。酵母：K901。 度数：18%。 '11年9月製造。
'11.12.19.
SR533	龍力 たつりき	生もと仕込み特別純米生酒	720ml
	兵庫県姫路市 （株）本田商店	やや辛口	1800円
	癖が無くバランス良。吟醸香も適度。 米の旨味と生もと仕込みの味わいが良。 兵庫県特A地区産山田錦、65%精米。度数：18-19%。 '11年8月製造。
'11.12.11.
SR532	白鴻 はっこう	「八反35号」 純米吟醸無濾過生原酒	720ml
	広島県呉市 盛川酒造（株）	やや辛口	1900円
	濃醇な味わい、苦味・米の味と吟醸香。 慣れて来ると、甘味が増す。 60%精米。度数：17-18%。 '11年8月製造。H22BY。
'11.12.05.
SR531	力士 りきし	純米吟醸生もと仕込	720ml
	埼玉県加須市 （株）釜屋	辛口	1600円
	米の味と酸味・苦味・仄かな甘味。 燗で旨味が膨らみ、料理に合う。 60%精米。度数：15-16%。 '10年12月製造。
'11.11.18.
SR530	譽国光 ほまれこっこう	「武尊」純米吟醸 六年本生原酒	720ml
	群馬県川場村 土田酒造（株）	やや甘口	1886円
	熟成香と濃醇で甘酸っぱい味わい。 熟成香は苦手だが、慣れるとハマリそう。 山田錦、50%精米。度数：18%。酒度：-6、酸度：2.0。 '11年7月製造。
'11.10.25.
SR529	雪の松島 ゆきのまつしま	「山田錦の酒」純米吟醸	720ml
	宮城県仙台市 大和蔵酒造（株）	やや辛口	頂き物
	適度な旨味、控えめな吟醸香。 燗でふくらむ。 山田錦、55%精米。度数：15-16%。 酒度：+2〜+4、酸度：1.4。 '11年7月製造。
'11.10.12.
SR528	東光 とうこう	純米吟醸生酒	720ml
	山形県米沢市 （株）小嶋総本店	やや辛口	1429円
	甘味・苦味・酸味のバランス良く、濃醇な味わい。 50%精米。度数：15%。 '11年5月製造。
'11.09.12.
SR527	月山 がっさん	純米五百万石 無濾過生原酒	720ml
	島根県安来市 吉田酒造（株）	辛口	1286円
	酸味と米の旨味。確かに辛口。 島根県産五百万石、70%精米。度数：18-19%。 酒度：+6.5、酸度：1.4。 '11年5月製造。
'11.08.21.
SR526	燦然 さんぜん	特別純米酒「雄町」 限定生原酒	720ml
	岡山県倉敷市 菊池酒造（株）	中口	1329円
	酸味と甘味、濃厚な雄町らしい味わい。 酒度：+3、酸度：1.5。 備前雄町、65%精米。度数：17-18%。備中杜氏：菊池東：社長杜氏。 ビオラ奏者・指揮者としても活躍。 '11年5月製造。
'11.08.07.
SR525	大信州 だいしんしゅう	純米吟醸山田錦 辛口番外品生原酒	720ml
	長野県松本市 大信州酒造（株）	中口	1300円
	まったりとした濃醇な甘味・酸味と旨味。 米の味と甘い吟醸香も、楽しめる。 播州産山田錦、55%精米。度数：16%。 '11年4月製造。
'11.07.10.
SR524	月の輪 つきのわ	純米吟醸酒生原酒	720ml
	岩手県紫波町 （有）月の輪酒造店	やや辛口	1400円
	控えめな甘味と米の旨味、飲むうちに次第に旨味が増す。 60%精米。度数：18%。 '11年4月製造。
'11.06.15.

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