今日も濃昼へ魚を買いに、出掛けました
いつもの、港に有る漁師さんの販売所へ行くと
馴染の奥さんが、今日はアンコウが有るよと言うので、生簀を見ると一匹元気に泳いでいます、早速水から上げてもらうと怒って大きく胸を膨らませました、生きたアンコウを買うのは初めてです、鮮度は最高なのでしょうが、捌くのは何だか少し切ない様な気がします。

私の実家の母が作っているアスパラは無農薬で、とても甘い味がします、茹でてサラダや、天ぷらにしても、とても美味しいです。