☆ お料理基本クラス ☆
「N's kitchen」厳選のこれだけはおさえておきたい定番の24メニューを
一から丁寧にお教えいたします。
レギュラーレッスンより少ない2～4名のレッスンですので
お料理初心者の方や基礎からじっくり取り組みたい方におススメのクラスです。
お米を鍋で炊く・出汁をとる・鶏ガラスープを取る・魚をさばくなど
お料理の基本を下ごしらえから仕上げまでしっかりと身につくようレッスンしていただきます。
月に2つのメニューのレッスンがありますので ご自分のお好きなペースでご参加ください。
どの回からのご参加可能です。
☆基本クラス メニュー☆
| 4月1回 | 茶わん蒸し | たことわかめの酢の物 | おにぎり色々 |
|---|---|---|---|
| 4月2回 | ナムル | 韓国風鶏の照り焼き | 塩焼きそば |
| 5月1回 | 揚げ出し豆腐 | 鯵の南蛮漬け | 肉じゃが |
| 5月2回 | 生鮭のムニエル | キッシュ | ミートソース |
| 6月1回 | ごま豆腐 | 鰯の梅しそ揚げ | ちらし寿司 |
| 6月2回 | 酸辣湯 | カニとトマトと卵の炒め物 | 麻婆豆腐 |
| 7月1回 | ヴィシソワーズ | 鶏のから揚げ | エビとシメジのピラフ |
| 7月2回 | ツナとナスの冷菜 | 青椒牛肉絲 | 炒飯 |
| 8月1回 | ミネストローネ | ポテトコロッケ | カルボナーラ |
| 8月2回 | 筑前煮 | 鯖の味噌煮 | 三色丼 |
| 9月1回 | シーフードマリネ | ラタトゥイユ | メンチカツ |
| 9月2回 | 中華風豆腐のサラダ | 酢豚 | エビのチリソース |
| 10月1回 | 豚汁 | かぼちゃの治かつお煮 | 牛丼 |
| 10月2回 | 中華風お刺身サラダ | 棒棒鶏 | 中華おこわ |
| 11月1回 | クラムチャウダー | カニクリームコロッケ | ビーフストロガノフ |
| 11月2回 | 切り干し大根の煮物 | ぶり大根 | 混ぜご飯 |
| 12月1回 | わかめスープ | かに玉 | 肉団子の甘酢あんかけ |
| 12月2回 | かぼちゃのポタージュ | アヒージョ | 煮込みハンバーグ |
| 1月1回 | イカと里芋の煮物 | ひじきの煮物 | 豚の角煮 |
| 1月2回 | ポテトサラダ | アクアパッツァ |
ロールキャベツ |
| 2月1回 | ザーサイのスープ | 春巻き＆生春巻き | 焼売 |
| 2月2回 | コールスローサラダ | グラタン | チキンカレー |
| 3月1回 | 中華風コーンスープ | ホタテと白菜のクリーム煮 | 羽根つき餃子 |
| 3月2回 | 卯の花 | かき揚げ | お赤飯 |
＊ 仕入れの状況により食材が変わったり メニューが変更になることがあります
| 体験レッスン | 出汁をひく | 鍋でご飯を炊く | 野菜をきる | |
|---|---|---|---|---|
| お吸い物 | いんげんの胡麻和え | ひじきの煮物 | 豚の生姜焼き |
■千葉県習志野市 京成本線の谷津駅徒歩3分の自宅の教室専用Roomでの
2～4名の少人数制のレッスンです
■ レッスン日
レッスンにいらした際に 翌月・翌々月のレッスン日をご予約ください。
または スケジュールとメニューをご確認いただき
メールでお申し込みください。
次回のクラスは メニューをご覧の上
おもてなし・おかず・おかわり・基本クラスのお好きなクラスをお選びください。
■ 会費
お料理基本クラス体験レッスン…3,500円 (材料費込み)
入会金 …5,000円
お料理基本クラス １回 …4,300円 (材料費込み)
お料理基本クラス ３回 …12,500円 (材料費込み) 4か月間有効
＊レッスン料は2016年春の価格となり 今後変更する事がございます。
体験レッスン当日にご入会いただきますと N's kitchenの心ばかりの
おすすめGoodsをプレゼントさせていただきます。
■ 持ち物
エプロン・タオル・筆記用具をお持ちください。
お料理をお持ち帰りの方は 容器や保冷剤・袋などもお持ちください。
■ レッスンのキャンセルについてのお願い
レッスン日の変更・キャンセルは わかり次第なるべく早くご連絡ください。
直前のキャンセルは他の生徒さんにもご迷惑となりますので
なるべくご遠慮くださいますようよろしくお願いいたします。
やむを得ない直前キャンセルの場合は
キャンセル料が発生いたします事をご了承ください。
前日・当日のキャンセルはレッスン料全額 2・3日前は2,000円(材料費)を
申し受けさせていただきます事をご了承くださいませ。
■ 申し訳ありませんが女性限定とさせていただきます。
■ レッスンに12回ご参加いただくとお月謝袋のスタンプがいっぱいとなり
N's kitchenの心ばかりのおすすめGoodsをプレゼントさせていただきます。
■ レッスンの流れ
まずレシピの説明をしてからみなさんで調理し
そのあと出来上がったお料理を召し上がっていただくスタイルです。
■ レッスン時間は2時間半を予定しておりますが
メニューによって終了時間は若干前後することがあります。
■ その他 ご質問などは「Contact」よりお問い合わせください。
その際 お名前・お電話番号・メールアドレスの他に
ご希望のクラスやレッスン日・参加可能な曜日など
具体的なご質問内容をお書きください。
お問い合わせ後3日間返信がない場合は
メールが届いていない可能性がありますので
大変お手数ですが再度ご連絡いただければと思います。
