
☆ Icing Course Lesson ☆
アイシングの楽しさを知っていただけるような6回のコースレッスンです。
基本から応用までしっかり身につけていただくような内容となっております。
| こちらのレッスンは資格取得や講師を目指す内容ではありません。 アイシングクッキー作りを楽しく一から学んでいただく 全6回の基礎レッスンとなっております。 |
■ 千葉県習志野市 京成本線谷津駅徒歩3分の自宅の教室専用Roomでの
1~4名の少人数制レッスンです。
■ レッスン日
レッスンにいらした際に 翌月・翌々月のレッスン日をご予約ください。
■ レッスン料 1レッスン 4,500円
6レッスン一括 24,000円
* レッスン料は2016年春の価格となり 今後変更する事がございます。
* 一括お申し込みの場合は事前に指定口座にお振込みをお願いいたします。
*一括お申し込みの場合は コースレッスン終了後に
Icing Oneday Lessonに1回無料でご参加いただけます。
■ Lesson1の際に クッキーの容器、基本のクッキー型を差し上げます。
■ 1レッスンで5~6枚のクッキーを仕上げます。
ご自宅でおさらいできるよう 仕上げていないクッキーと
作っていただいたクリームはお持ち帰りいただけます。
■ コースのご受講の順番は前後しても大丈夫ですが
Icing初心者の方はLesson1から順にご受講されることをお勧めします。
■ 単発レッスンご受講後にコースへの変更は可能ですが
レッスン料はすべて単発レッスンの価格となります。
■ お持ち物
エプロン、ハンドタオル、濡らしてよいタオル
筆記用具、はさみ、セロテープ
他に必要なものがある場合はその都度ご連絡いたします。
アイシングの道具や材料は Lesson1で詳しくご説明いたします。
購入希望の道具などがございましたらご注文承ります。
■ Lesson3以降は ご自宅でクッキーとアイシングクリームをご用意ください。
* クッキーとクリームはご希望であればご用意できます。
■ レッスンキャンセルは レッスン日の3日前からキャンセル料が発生いたします。
当日・前日キャンセル 100% 2・3日前 50%
■ 申し訳ありませんが女性限定とさせていただきます。
■ レッスン時間は2時間半を予定しておりますが、
Lesson内容によって終了時間が若干前後することがあります。
| 1 | アイシングクッキーの基本 | クッキー・アイシングクリームの作り方や道具や材料の説明 アイシングの固さ調整・色の付け方 アウトラインのひき方・塗りつぶし クリスタルシュガーの色付け |
|
|---|---|---|---|
| 2 | クッキー生地 アイシングクリーム デコレーション① |
クッキーの焼成・クリーム(実習)・ おさらい wet on wet(水玉・矢羽根・ローズなど) |
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| 3 | デコレーション② | おさらい・パイピング・レタリング・レース | クッキーとクリームをご用意ください |
| 4 | デコレーション③ | おさらい・転写・イニシャル ブラッシュエンブロイダリー |
クッキーとクリームをお持ちください |
| 5 | 口金絞り クッキー型の作成 |
5枚花・簡単なローズ・バスケット・フリル クッキー型の作り方(説明&実習) |
クッキーとクリームをお持ちください |
| 6 | フォンダン オリジナルクッキーを作る |
フォンダンでリボン・パーツを作る オリジナルのクッキーを仕上げる |
オリジナルのクッキーとクリームを お持ちください |