☆ Access ☆

■住所  
千葉県習志野市谷津   
(詳細はご予約完了後にお知らせいたします)

■最寄駅   
京成本線谷津駅より  徒歩約3分
JR総武線津田沼駅より 徒歩約20分
JR京葉線南船橋駅より 徒歩約20分

■お願い   
なるべく公共の交通機関をお使いください。

普通乗用車1台分の駐車場はありますが 
車でいらっしゃる場合は事前に必ずお申し出ください。 
ご希望に添えない場合もございますことをご了承くださいませ。
なお 近隣に有料パーキング(国道14号線沿い徒歩約5分)もあります。

 

 

☆ Profile ☆     

N's kitchen講師 小川 典子
 
東京都文京区生まれ

小学校から高校まで女子だけの世界で育った後
明治大学在学中から色々な料理教室に通う
卒業後 大学準職員(実験助手補)をしながら
料理研究家千葉道子先生に師事し 料理助手を勤める

結婚後 目黒で3年過ごした後 静岡に転居

1992年 千葉県習志野市に移る
1997年 自宅で少人数の料理教室を始める
2002年 土井洋子先生のShe's cooking アドバンスクラス終了
2003年 調理師免許取得
2007年 カルチャーセンター講師
2007年 大学の栄養学科の聴講生になる
2015年 JSAアイシングクッキー認定講師取得 Wilton Decorating Class終了


 

■実績
○タイアップレッスン&レシピ提供… 

大地を守る会「有機野菜」、トキタ種苗「子どもピーマン」
全国養鱒振興協会「養殖ニジマス」、UCC、ハーゲンダッツ
オカハタ「梅ビシオ」、七福醸造「白だし 四季の彩」、モランボン
Oisix、大象ジャパン食品「コチュジャン」、メルシャン国産ワイン
メキシカンポーク、ヨシダソース、ヤマサ、マンナンヒカリ など

○カルチャーセンター講師…

よみうりカルチャー錦糸町「お料理基本の基本」担当
よみうりカルチャー錦糸町&京葉「楽しいアイシングクッキー」担当

■保有資格  

調理師 / フードコーディネーター / 食生活アドバイザー / 食品衛生責任者  

JSAアイシングクッキー認定講師

■家族   

3歳年上のだんなさん、二人の成人した息子たち、お嫁さんとお孫ちゃん

ジャンクラッセルテリアのおばあさんワンコ

●趣味   

食べること寝ること大好き!、おしゃべり、クラッシックバレエ

茶道、洋裁、落語や色々なジャンルのお芝居鑑賞