テラスに囲いが出来てました.。
ちなみに、右が夏バージョンです
11時に行くと　間違いなく、釜から上げたてに　ありつけるので　狙いどおり、しっかりした太麺のあつあつ　OKです。

善通寺　金蔵寺町　長田in香の香　の釜上げうどん 05.3.29　更新しました

　寒くなると　これが恋しくなる「釜上げうどん｣　もっちりした中にも　しっかりしたコシ！芸術品だね
　おまけに　いりこの利いたつけだしには　うなっちゃうね〜　
　たらいうどんの小1000円(6玉）お得ですね。　　H.P出来てました！../nagata_in_kanoka/

期待してなかったので、うどんの写真を撮らずに　食べちゃいました.。しかし、これがなかなかよかった。
30年の経験はうなずける味でした.
コシがしっかりしているので(冬だから？)熱い麺の方がいいかも？
�рO８７７−６３−２２３１
営業　10:00〜14:30　　　定休日　月曜日

本来　写真撮影も全て断ってるそうですが、誠実にお願いしたら、黙認してくれました。
店内も　このように感じの良い店だし、奥さん美人！もしかしてそのせいで拒否かも？
丸亀｢中村｣を思わせるような麺は、中細で、もっちり柔らかく、そのくせコシのある、妖しい魅力
だしは　上品で、材料がそれぞれ　主張しないで、チームワークを保っている。コクはあるけど　さっぱりした味で、麺との調和バッチリ！　これは　確かに　ハマル！

店に入ると、外見からは想像つかない　かわいい雰囲気　これは、彼女　奥さん　連れてってもOKですね。
「感じの良い店」・・・第一印象です

麺を自分で温めるテボ
ここで　うどんは　渡される
いわゆる「ひやあつ」にするか
「あつあつ」にするかは、
好みですね.
この麺なら、個人的には
「ひやあつ」で食べて欲しいな

かけうどん170円とてんぷら80円の250円
天ぷらは余り取らないけど、新しい油を使ってそうなので、
思わず乗せてしまった.。
丼の選択に　センスの良さがうかがえる
お正月1日〜3日のみの休みだそうです
定休日は木曜日

この地図は
さぬきうどん全店制覇攻略本
２００５からいただきました
www.hotcapsule.co.jp　から
　購入できます